Recept za tursku talijansku kobasicu

• Travanj 26, 2024

Ovaj ukusni, ukusni, bjelančevinski recept sadrži pureću italijansku kobasicu s paprom, češnjakom, crvenim vinom i lukom. To je nisko ugljikohidrata i ukusno!

Sastojci:
6 purećih italijanskih kobasica
1 luk
5 češnja češnjaka
1/2 crvene paprike
1/2 zelene paprike
1/4 šalice crnog vina
3/4 šalice vode
bosiljak
origano
zdrobljena crvena paprika
sol
papar

Započnite rezanjem luka na duge, tanke trake. Pržite ga u maslinovom ulju dok ne postane proziran. Stavite na stranu u zdjelu.

Dodajte još maslinovog ulja i pržite kobasice. Želite da napravite otprilike minutu sa svake strane, sve četiri strane, na srednjoj do jakoj vatri da se na svakoj strani smeđe pruži. Kljove su najbolje za okretanje istih.

Nasjeckajte češanj češnjaka. Stavite one sa strane na kobasice da ih kuhaju. Nasjeckajte papriku na kriške, a zajedno s lukom stavite vrh kobasice. Za oko 3-4 minute češnjak će biti gotov.

Sada dodajte u 1/4 šalice crnog vina i sve zajedno promiješajte. Zatim dodajte u 3/4 šalice vode. Dodajte crticu bosiljka, origano, zdrobljenu crvenu papriku, sol i papar po ukusu.

Poklopac stavite uglavnom preko vrha, smanjite da se pirja, i ostavite oko 45 minuta. U tom trenutku uklonite poklopac i pojačajte toplinu dok tekuća konzistencija više ne izgleda poput gustine nego juhe.

Uživati!

Češnjak će u ovom slučaju najviše ovisiti o kobasici koju dobijete. Kobasica dolazi u širokom rasponu ugljikohidrata, ovisno o stilu koji ste dobili. Vrijedno je kupiti okolo kako biste pronašli onu koja sadrži što manje šećera. Uz to, pokušajte pronaći onu bez nitrata ili nitrite ako možete. Što manje konzervansa unesete, to je bolje!

Ovo je izvrsno jelo s niskim udjelom ugljikohidrata koje možete jesti samostalno ili uz lijepu, hrskavu salatu.

Možete kupiti unaprijed pripremljenu vrećicu kriške papra kako biste olakšali to ako želite. Također možete kupiti unaprijed nasjeckane češanj češnjaka.

Javite mi što mislite o receptu i koje druge prilagodbe ste mu napravili!


Knjižnica knjiga s niskim udjelom ugljikohidrata Lisa Shea

Upute Video: Fritirana Pizza bez Rerne pecnice samo Tiganj (Travanj 2024).