Tražite odličan make-up desert koji ćete poslužiti četvrtog srpnja? Ova bujna crvena, bijela i plava
Četvrti srpanj Bombe od sira može se napraviti do mjesec dana unaprijed i zamrznuti; preljev se može napraviti za nekoliko minuta na dan kada se poslužuje.
Cheesecake bombe četvrtog srpnja idealan je desert za posluživanje u bilo koje doba ljeta; smrznuto je, tako daje hladan kraj roštilja ili piknika, ali vrlo je lagano, tako da će svi imati mjesta za desert.
12 obroka
1 šalica teške šlag
1 8 oz. paket krem sir
1/2 šalice šećera
1 srednja vapna
1 šalica kiselog vrhnja
1 kilogram svježih jagoda
1 šalica svježih borovnica
Kora
Mrvice od macaroon-a ili 6 mrvica mrvica kolačića
2 žlice rastopljenog maslaca
Preljev
1/4 šalice šećera
1/4 šalice vode
1 žlica creme de cassis
- Šlag istucite do čvrstih vrhova i prebacite u veliku zdjelu.
- Šećer i krem sir izmiksajte dok ne budu puhasti.
- U smjesu izribajte listiće limete i iscijedite u 2 žlice soka od limete.
- Umiješajte kiselo vrhnje i miješajte dok ne postane glatko.
- Preklopite u šlag.
- Stavite smjesu u zamrzivač na sat ili dva da se ohladi.
- Izravnajte standardni pan hljeb s plastičnim omotom.
- Olupajte jagode i odaberite 8 najmanjih; prerežite ih na pola i položite u redove, prerezanu stranom prema dolje, u tavu. U razmake između jagoda stavite borovnice (na slici).
- U međuvremenu izmiješajte mrvice kolačića i maslac; Staviti na stranu.
- Kad se smjesa ohladila, promiješajte je i ulijte u tepsiju obloženu voćem.
- Izgladite i po vrhu prelijte mrvice kolačića; pritisnite ih prema dolje i glatke.
- Pokrijte plastičnom folijom i zamrznite 8 sati ili preko noći.
- Umak: U zdjeli pomiješajte šećer i vodu; pokriti i dovesti do vrenja.
- Skinite poklopac i miješajte dok se šećer ne otopi i smjesa se malo ne zgusne.
- Dodajte preostale borovnice i miješajte dok ne poprime i pusti sokove da oboje smjesu.
- Isključite toplotu, dodajte jagode i creme de cassis.
- Cool.
- Za posluživanje, izvadite bombu iz zamrzivača otprilike 1 sat prije posluživanja.
- Rastopite na tanjuru za posluživanje. Posolite i poslužite uz umak.
Količina pri serviranju
Kalorije 342 Kalorije iz masti 212
Postotak ukupnih kalorija od: masnoće 62% proteina 4% ugljikohidrata. 34%
Količina hranjivih sastojaka po obroku
Ukupno masti 24 g
Zasićene masti 14 g
Kolesterol 76 mg
Natrij 97 mg
Ukupni ugljikohidrati 29 g
Dijetalna vlakna 1 g
Šećeri 13 g
Protein 4 g
Vitamin A 15% Vitamin C 42% Kalcij 0% Željezo 3%
Upute Video: Karfiol - Cvjetača - Zapečena sa Sirom / Baked Cauliflower with Cheese (Travanj 2024).