English Cottage Garden Herbs

Biljke su tradicionalni dio bilo kojeg engleskog vrta, bilo da su bile u vrtu velikog seoskog imanja ili na malom mjestu mještana. Koriste se u kuhanju i kao lijek već stoljećima.

U Engleskoj postoje mnoge poznate povijesne kuće koje su poznate po svojim divnim vrtovima biljaka - ako imate priliku ovdje ih je nekoliko posjetiti.

  • Vrtovi dvorca Sissinghurst
  • Acorn banka
  • Hardwick Hall
  • Vrt RHS u Rosemooru
  • Iden Croft Herbs
  • Opatija Buckland
  • Wisley Gardens

      Što rasti
      Boražina
      S plavim cvjetovima i dlakavim lišćem borage se uzgajaju u engleskim vrtovima od sredine 1400. godine. Smatralo se da donosi hrabrost i danas se cvijeće (dlakavi komadići uklanjaju!) Može dodati ljetnim napicima poput Pimmsa. To je izdržljiv godišnjak s velikim kapacitetom za samostalno sjetvu, pa kad ga imate - ostaje vam!

    • mačja trava
      Također poznata kao catnip, ova biljka je jako voljena od mačaka, a također čini i sjajan čaj. Ima lijepe ljubičasto / plave cvjetove i može se obrezati i koristiti kao ivica.

      Kamilica
      Ima bijelu tratinčicu poput cvijeća i mekano pernato lišće s ukusnim mirisom kad se na njih natapa. Stoljećima se koristi za čaj, a danas je opet popularan. Cvjeta od ljeta do kasne jeseni.

    • Kopar
      je tvrdokorni godišnjak i postoji već od vremena Grka. Korišten je za liječenje probavnih tegoba, posebno kod kolika kod beba, a smatralo se da drži vještice na okupu.

    • blagovanj
      Ima plave ili ružičaste male cvjetove ljeti i još je jedna biljka koja se može ošišati i koristiti kao ivica.


    • Lavanda

      Jedna od klasičnih biljaka, kraljeva i kraljica Engleske, odjeću bi isprala u vodi od lavande.
      Dobar je za hedging i dolazi u mnogim nijansama plave i ljubičaste kao i ružičastoj i bijeloj nijansi.


    • ljupčac

      Visoka je biljka koja doseže 6 stopa ili (3 metra) i ima velike cvjetne grozdove zeleno žute boje i izgleda prilično dramatično - pokušajte to sa stražnje strane obruba.

    • Balzam od limuna
      Tradicionalna stara biljka, ima lijep miris limuna i trebalo bi je uzgajati pokraj vaših staza tako da je provučete pored nje.

    • rutvica
      Sa sivo plavim lišćem i zeleno žutim cvjetovima Rue je mali zimzeleni grm kojeg je poznavao Shakespeare. dodirivanje lišća može uzrokovati nadražujuću kožu, zato uvijek držite rukavice da budu na sigurnoj strani.

    • Timijan
      Postoji mnogo sorti timijana - najpopularnija je limun i obični timijan. Imaju snažan miris i mogu se upotrijebiti za obrub ili pucanje između pukotina na pločniku za popločavanje ili kao simpatične trgove u formalnom biljnom vrtu.
      Puno toga koji se koristio u kuhanju, Elizabetani su ga koristili kako bi odnijeli zle mirise i kugu.

    Imajte na umu da će mnogo biljaka rasti vrlo dobro u loncima, jer uglavnom vole suho sunčano mjesto, tako da ako je prostora ograničeno, još uvijek možete uzgajati nešto na svom balkonu ili popločani dio dvorišta.

    Za više informacija o uzgoju biljaka u loncima kliknite ovdje.


    Uživajte u svom vrtu!


    Za više informacija o uzgoju i korištenju biljaka pogledajte
    Uzgoj biljaka
    Knjiga Jekke McVicar koju je lako pročitati i koja vam govori kako uzgajati i koristiti preko 90 biljaka - i koristiti ih u svojim granicama i krevetima.

    Upute Video: Designing an Old-Fashioned Cottage Garden (Siječanj 2021).