Časopis Southern Living je Publix proglasio „najboljom prodavaonicom prehrambenih proizvoda u 2018. godini“. Vijest je objavljena u travanjskom broju i na web mjestu magazina. Lanac prehrambenih proizvoda odabran je na temelju izgleda, čistoće, odabira i usluge. Zaposlenici su "dobrosusjedski" i uvijek spremni pomoći klijentima.
Pregled: Publix koji je 1930. godine osnovao George W. Jenkins, Publix je najveći maloprodajni prodavač u vlasništvu SAD-a. Godišnja je prodaja od 34 milijarde dolara, 191.000 zaposlenika i 1.177 prodajnih mjesta u 7 jugoistočnih država. Slijedi podjela prema državi:
• Alabama (68 prodavaonica)
• Florida (781 trgovina)
• Georgia (185 trgovina)
• Sjeverna Karolina (35 prodavaonica)
• Južna Karolina (58 trgovina)
• Tennessee (42 prodavaonice)
• Virginia (8 trgovina)
Osim svojih maloprodajnih prodavaonica, Publix posjeduje 9 distributivnih centara (7 na Floridi, 1 u Alabami i 1 u Gruziji) i 11 proizvodnih pogona na Floridi i Gruziji.
Povijest: Prva prodavaonica hrane Publix otvorena je u Winter Havenu na Floridi, 6. rujna 1930. George djekins je kao dječak odrastao u Georgiji radio u općoj trgovini svog oca. Kao tinejdžer preselio se na Floridu i radio od upravitelja trgovine za Piggly Wiggly od 1926. do 1930. Do tada je bio spreman otvoriti vlastitu trgovinu. Ime "Publix" usvojio je od filmske kompanije u New Yorku koja je bankrotirala tijekom velike depresije. Pet godina kasnije otvorio je drugu trgovinu u Winter Havenu. 1940. zatvorio je ove dvije trgovine i otvorio supermarket. Zatim je 1945. godine od Lakeland Grocery Company „kupio skladište i 19 svih američkih prodavaonica“, koje je počeo zamijeniti supermarketima.
Danas tvrtka posjeduje, osim supermarketa sa punom ponudom, specijalizirane prodavaonice kao što su prodavaonice pića; Sabor prodavaonice koje služe potrebama latinoameričke zajednice; i GreenWise tržišta, koja nude organsku hranu certificiranu od USDA i „zelene“ neprehrambene namirnice poput recikliranih proizvoda od papira. Sjedište tvrtke je i dalje smješteno u Lakelandu, kao i 5 njegovih proizvodnih pogona. I njegova izjava o misiji još uvijek odražava vrijednosti njegovog osnivača:
Naša misija je biti najkvalitetniji prodavač hrane na svijetu.
U tom cilju se obvezujemo:
• usredotočen na vrijednost kupca,
• netolerantan na otpad,
• Posvećeno našoj dostojanstvu, vrijednosti i sigurnosti zapošljavanja
Associates,
• Predano najvišim standardima upravljanja za naše dioničare,
• uključeni kao odgovorni građani u naše zajednice.
Ako „Mr. George ”danas su bili živi, on bi bez sumnje bio zadovoljan rastom njegove tvrtke, ali zato što se Publix pridržavao načela koja je zagovarao, vjerojatno se neće iznenaditi.
Upute Video: Vlog 15 - CENE HRANE U AMERICI (PUBLIX MARKET) (Travanj 2024).