Lagani recept za tortu od bademe Streusel
Svježe breskve najbolje stoje u ranoj jeseni, a kad žurim, volim raditi deserte poput sljedećih Torta od badema od breskve Streusel, To je vrlo vlažna torta s hrskavim prelivom, i puna je svježih, bujnih breskva. Ovaj ukusni kolač započinje mješavinom kolača; pravi maslac, ekstrakt badema i svježe breskve imaju ukus kao da je napravljen od nule. Streusel preljev tone na razna mjesta na vrhu torte, čineći hrskavost i gipkost tijekom.

Službeni ukusnici Hancocka brzo su proždreli ovaj kolač i nije bilo puno ostataka. Međutim, ostaci su ostali vlažni i dobri nekoliko dana, ako su bili čuvani u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku.

16 obroka


1 zlatna smjesa za kolač od 15,25 unce maslaca ili druga smjesa za žuti kolač od maslaca
1/2 šalice maslaca
2 jaja
1 žličica ekstrakta badema
1 šalica vode
3 srednje breskve, oguljene i narezane na kockice

Streusel Topping
1 1/2 šalice smeđeg šećera
1/2 šalice cijelih badema
1/4 šalice maslaca
1/4 šalice brašna

Slatko šlag, ako želite
  1. Zagrijte pećnicu na 350 °.
  2. Spremnik za pečenje veličine 9 "x 13" premažite sprejom protiv ljepljenja.
  3. U zdjeli za miješanje miješajte smjesu za kolače, maslac, jaja, ekstrakt badema i vodu dok glatka ne dobijete glatkoću; dodajte breskve i na srednjoj brzini miješajte minutu ili dvije.
  4. U međuvremenu pripremite streusel preljev: izmjerite smeđi šećer i bademe u zdjelu pećnice za hranu; procesuirajte dok bademi ne sjeckaju.
  5. Dodajte maslac i brašno; puls dok se ne kombiniraju, ali još uvijek mrvicu.
  6. Skupština: U pripremljenu posudu za pečenje izlijte polovicu tijesta; pospite s polovicom streusela. Ponoviti.
  7. Pecite 35-40 minuta ili dok se sredina ne postavi.
  8. Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi prije rezanja. Svaki komad premažite zaslađenim šlagom.

Količina pri serviranju
Kalorije 290 Kalorije iz masti 130
Postotak ukupnih kalorija od: masti 45% proteina 4% ugljikohidrata. 51%

Količina hranjivih sastojaka po obroku
Ukupno masti 14 g
Zasićene masti 7 g
Kolesterol 50 mg
Natrij 207 mg
Ukupni ugljikohidrati 37 g
Dijetalna vlakna 0 g
Šećeri 14 g
Protein 3 g

Vitamin A 9% vitamin C 2% kalcij 0% željezo 39%


Upute Video: Mirisna badem torta (Travanj 2024).