””



Titula: Pita dama: Klasične priče Menonit Kuharice i njezinih prijatelja
Autor: Greta Isaac
Objavljeno: 23. travnja 2019., Herald Press
Broj stranica: 202
Cijena pokrivanja: 14,99 USD Meke korice



Kakva divna knjiga! Pita dama: Klasične priče Menonit Kuharice i njezinih prijatelja prepun je onoga što zaljubljenici u kuharice zapravo vole. Ova knjiga ne samo da sadrži fenomenalne recepte, već ima i sjajne priče o ženama Menonita. Budući da mnogi od nas nisu upoznati s menonitskom kulturom, ova knjiga nam daje određenu spoznaju. Naravno, Mennoniti su poznati po nevjerojatnoj hrani i pecivu, a nakon svake priče postoje recepti koji se odnose na priče.

Recepti su dobro napisani i jednostavni. Oni su za jela koja većina nas želi kuhati. Iskreno, tko može odoljeti karamelnim knedlama ili pita Marionberry. Postoji recept za božićnu salatu od datulja koji je i jedinstven i ukusan; lako je i napraviti. Vrući keksi su križ između lepinje i keksa, i divni su. Postoje recepti za kolačiće, kolače, pite i glavna jela poput Smoffed bifteka i grahove juhe i knedle. Knjiga uključuje recept za ruske palačinke koji je lak i dobar, kao i recept Esterinog recepta za pirogije i luk. U knjizi se nalaze kolači od kave, grickalice i salate i odličan recept za Perfect Cinnamon Bread (izrezao sam ga kako bih ga koristio u svom automatskom stroju za kruh za manju seriju sa savršenim rezultatima).

Sve rečeno, ovo je izvrsna kuharica. Jedini pravi nedostatak je što nema slika. U našem modernom danu, s digitalnim fotoaparatima i elektronikom, zaista nema izgovora za preskakanje slika. Osim nedostatka slika, ovo je knjiga koju će biti zabavno za čitanje, a još zabavnija za kuhanje. Svaki put kada uzmem ovu knjigu pronađem još jedan recept koji mogu staviti u svoj red. Recepti će kuhare učiniti sretnima - i novim, neiskusnim kuharima i onima koji su iskusni.

Preporučuje se.


Posebna zahvalnost NetGalley-u na pružanju pregledne kopije ove knjige.


Upute Video: How to Draw a Unicorn Rainbow Cake Slice Easy and Cute (Svibanj 2024).