Moist & Delicious Sweet Potato Cupcake recept

• Svibanj 5, 2024

Vidio sam nekoliko verzija umaka od slatkog krumpira s nadjevom streusel; moje je malo drugačije jer koristim konzerve konzerve kako bih ih brže i lakše sastavio. Osim toga, moj streusel preljev poziva na kokos, koji dodaje dodatnu teksturu i okus. Iako su ovi bujni kolači isprobani pomoću moje peke slatkog krumpira prečaca, siguran sam da možete koristiti bilo koju verziju s dobrim rezultatima. Ovi su kolači vrlo vlažni i ukusni; dobro se smrzavaju i u slučaju da želite sakriti nekoliko njih za buduće jelo.
 
Započinjem sa smjesom za torte kako bih ubrzala pripremu i zamrznula ohlađene kolače glatkom i bogatom smrznutim krem ​​sirom (15 minuta ili manje u mikseru; može se pripremiti dok se kolači peku); tostirani kokos i sjeckani pecans ukrasite vrhove. Ako se stvarno žuri, zamrzavanje konzerviranog zamrzavanja možete zamijeniti domaćom verzijom.

Za tost kokos, jednostavno ga rasporedite na lim za pečenje i stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 350 ° 5-7 minuta; pazite pažljivo da ne gori.

Slatki krumpir s umakom od vrhnja s sirom

24 cupcakesa
 
cupcakes
1 paket žuti kolač Mix, (18,5 unca)
2 1/2 šalice prečaca Slatki krompir pecite, (uključujući streusel preljev)
3 jaja
1 šalica šlag
1/3 šalice biljnog ulja

Glazura
1 8 oz. paket krem ​​sir, omekšao
1/2 šalice maslaca, omekšao
4 šalice šećera u prahu
1 žličica vanilije

Postavite dvije posude za muffine s 12 šalica s oblogama za pečenje i stavite na stranu.

Pomiješajte sve sastojke cupcake-a do glatka. U svaku od 24 obložene šalice za muffine razmažite po 1/4 šalice tijesta. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 350 ° 20-25 minuta ili dok čačkalica umetnuta u sredinu ne postane čista. Ostavite da se ohladi.
 
Grozdenje: Umutite krem ​​sir i maslac dok ne budu puhasti. Dodajte šećer u prahu i tuku do vrlo glatka. Ako je previše gusta za širenje, možete je ocijediti žličicom ili dvije šlagom ili mlijekom. Umiješajte vaniliju.
 
Količina pri serviranju
Kalorije 345 Kalorije iz masti 162
Postotak ukupne kalorije od:
Masnoća 47% protein 3% ugljikohidrata. 50%
 
Količina hranjivih sastojaka per
Servirati
Ukupna masnoća 18 g
Zasićene masti 9 g
Kolesterol 71 mg
Natrij 252 mg
Ukupni ugljikohidrati 43 g
Dijetalna vlakna 0 g
Šećeri 10 g
Protein 2 g
 
Vitamin A 9% Vitamin C 0% Kalcij 0% Željezo 1%
 
 

Upute Video: Eric Bellinger - Moist (Audio) (feat. K CAMP) (Svibanj 2024).