Pečenje ovsenih mekinja Berry muffins s predškolcima

• Svibanj 18, 2024

Pronalaženje zdravih, djeci prilagođenih recepata nije lak zadatak. U mom slučaju pronalazak zdravog, djeci prilagođenom mužu recepta nije lak podvig jer je moj muž gotovo izbirljiviji od mog mališana i predškolskog uzrasta! "Zdrav" je, naravno, prilično objektivan pojam. Ono što je zdravo za jednu osobu i dalje se čini nezdravim za sljedeću osobu. Za mene je ključno pronaći ravnotežu između zdravog, a opet ne previše zdravog, dovoljno slatkog da zavedem obitelj da je pojede, a koja zapravo ne sadrži veliku količinu šećera.

Kombinirajte da krenem u potragu za hranljivim, ukusnim receptima sa slučajem dosade zime i mojom djecom i ja razvili smo ukusan recept za muffine od ovsenih mekinja, bez upotrebe maslaca ili ulja i prilično male količine šećera.

Zobene mekinje Berry Muffins
1 šalica sve Branine žitarice
1 šalica zobi za brzo kuhanje
1 šalica univerzalnog brašna
1 kašika sode bikarbone
1 žličica praška za pecivo
¼ soli
½ šalice šećera
1 jaje, tučeno
¾ šalice bez šećera dodana jabuka
½ šalice običnog ili grčkog jogurta od vanilije
1,5 šalice miješanih bobica (borovnice, jagode i maline), svježe ili smrznute

Smjerovi:
1. Pomiješajte suhe sastojke zajedno.
2. Dodajte vlažne sastojke i miješajte samo dok se ne sjedine.
3. Pomiješajte pomiješane bobice u tijesto.
4. Podmažite ili rasporedite 12 limenki za muffine.
5. Tijesto ravnomjerno rasporedite među limenkama za muffine.

Pecite muffine na 350 stupnjeva 20-21 minut. Sve su peći različite, pa pažljivo promatrajte svoje muffine oko 18 minuta.

Ovaj recept je vrlo prilagodljiv vašim preferencijama. Ako ne volite maline, jednostavno koristite borovnice. Nemate zobene pahuljice? Zatim samo dodajte još brašna. Ovi muffini nisu super slatki, tako da uvijek možete dodati malo više šećera ili malo meda da ih zasladite još malo.

Savjeti za pečenje s djecom
1. Provjerite imate li dovoljno vremena da vam pomognu. Pomoću vaše djece neminovno je potrebno duže, tako da ne planirajte grupni projekt pečenja ukoliko ste u vremenskoj krizi.
2. Prije nego što ih pozovete u kuhinju, razložite sve sastojke i pribor.
3. Dajte svom djetetu određeni posao: izlijevanje, miješanje itd.
4. Budite strpljivi. Ako vam djeca pomažu u kuhanju ili pečenju, bit će mesier.
5. Zabavite se !! Pečenje je zabavno, vežuće iskustvo za vas i vašu djecu. Uživajte u procesu.

Upute Video: PROTEINSKI KRUH, FITNESS MOM, KAKO LAKO SMRŠAVJETI! (Svibanj 2024).