Recept za sendvič s vrućim pečenim govedinom
Postoje sendviči koje možete zgrabiti i pojesti u pokretu. Neki sendviči su definitivno sitni obrok. Kada je pravilno jesti sendvič vilicom i nožem? Kad je vrući sendvič s pečenom govedinom, gotov pire od krumpira! Nazivaju ga brojnim imenima poput Blue Plate Special, Hot Roast Beef i Open-Faced Hot Roast Beef, to je staromodni festival udobne hrane. Označite to svojim omiljenim imenom, ali uvijek ga možete nazvati ukusnim!

Ovaj vrući pečeni goveđi sendvič započinje s pečenom od sedam kostiju. To je vrsta pečenja s glavom u obliku kosti koja je u obliku fantastičnog broja sedam. Ako želite, možete poslužiti pečenu čeljust bez kosti. Za maksimalan okus potražite komad mesa s masnim mrvicama tijekom, ali bez velikih komada masti. Kuhano polako u loncu s krokeom, ovo je pečenje sočno i savršeno za stavljanje u sendvič. Čak kuha u vlastitoj masi. Što bi moglo biti lakše od toga?

Recept za sendvič s vrućim pečenim govedinom

Sastojci:

3 kilograma pečenja od kostiju ili kosti bez kostiju
2 žlice ulja
½ šalice tople vode
2 limenke krema juha od gljiva
1 omotnica suhe luk mješavine juhe
Paprika po ukusu
8-16 unci narezanih svježih gljiva (neobavezno)
Pire od krumpira (Koristite svoj omiljeni recept. Trebat će vam oko ½ šalice po sendviču.)

metoda:

Uključite svoj lonac s vrhom i okrenite brojčanik prema gore. Stavite poklopac na njega.

Zagrijte tešku tavu i dodajte ulje. Pečenu stavite u tavu i smeđite je do srednje smeđe boje. Kad je dovoljno smeđe, nakon otprilike četiri minute, okretnost bi trebala biti lagana. Preokrenite pečenku i smeđu boju na drugoj strani. Uklonite poklopac lonca s preljevom i prebacite pečenku u lonac s krokijem. Dodajte vruću vodu u tavu i ogulite komade pečene od tave. Ulijte vodu u lonac s posudom. To dodaje malo vlage i boje gravure.

Otvorite konzerve juhe od gljiva i stavite juhu na vrh pečenja. U redu je ako neki padne u vodu. Izmrvite luk u omotnici za juhu malo prije nego što ga otvorite. Otvorite omotnicu i prelijte suhu smjesu juhe preko juhe od gljiva. Pospite papriku preko juhe prekrivene pečenke. Na vrh luka za juhu od luka stavite narezane gljive (po želji) i papar. Vratite poklopac i ostavite da se cijela stvar kuha 5-6 sati. Na kraju vremena kuhanja meso vilicom testirajte. Trebao bi biti izuzetno nježan. Ako nije viljuška, ostavite da se kuha još sat vremena. Ne provjeravajte meso prije nego što je kuhano najmanje 5 sati.

Pažljivo uklonite meso iz lonca s loncima na dasku za rezanje ili veliki tanjur. Meso koje želite koristiti ili izgnječite vilicom.

Posluživanje prijedloga:

Ovaj sendvič treba kruh koji omogućuje da okus pečenog sjaja prostruji. Koristite svoj omiljeni bijeli kruh. Volim koristiti pekarski bijeli kruh ili kruh od kiselog tijesta. Kruh možete koristiti običan ili tostiran.

Zatvoreni sendvič
Na tanjur za večeru stavite komad kruha. Pokrijte ga drugim komadom kruha. Oboje izrežite dijagonalno. Uklonite gornju krišku kruha. Ladla masira preko donjeg komada kruha. Pokrijte ga pečenkom. Na vrhu pecite drugi komad kruha. Ladla gravitira sendviču. Možete poslužiti pire krumpir sa strane. I njima dodajte malo gravure! Poslužite ovo uz salatu ili svoje omiljeno povrće bez škroba.

Sendvič otvorenog lica
Na tanjur stavite komad kruha. Ladla gravitira kruhu. Pokrijte ga pečenkom. Na vrh pečenja dodajte serviranje pire krumpira. Pokrijte cijelu stvar gravurom. Poslužite ovo uz salatu ili svoje omiljeno povrće bez škroba.

Ovo je izuzetno udobna hrana koja me podsjeća na posebne prigode u djetinjstvu. Vrući sendvič s pečenom govedinom nekad je poslastica, jer radije ograničim unos govedine, bijelog kruha i variva. Međutim, toliko je ukusna da s vremena na vrijeme žudim za vrućim sendvičem s pečenom govedinom. Ukusite svoj bujni sendvič i podijelite iskustvo s voljenom osobom.

Upute Video: Pizza Calzone Topli sendvič za 25 minuta na tanjuru - Sašina kuhinja (Svibanj 2024).