Vegeta Kabobs na žaru

• Svibanj 5, 2024

Izvrsna prilog za bilo koji ljetni obrok. Možete zamijeniti razno povrće od navedenog, uključujući cherry rajčice, crvenu papriku, komade kukuruza i drugo.

Sastojci

Deset metalnih ili drvenih skela od 10 inča
1/2 šalice maslinovog ulja
1/4 šalice balzamičnog octa
1 žličica češnjaka u prahu
1 žličica soli
1/2 žličice crnog papra
1 srednje žuta tikvica, izrezana na 20 komada
1 crveni luk, izrezan na 20 komada
1 srednja tikvica, izrezana na 20 komada

instrukcije

1. Ako koristite drvene skelove, namočite ih u vodi 20 minuta.
2. U maloj zdjeli pomiješajte ulje, ocat, češnjak u prahu, sol i papar; dobro promiješati.
3. Naizmjence narežite 2 komada svake žute tikvice, luk i tikvice na svako nareske.
4. Stavite u posudu za pečenje 9 "X 13" i prelijte marinadom preko povrća.
5. Marinirajte 30 minuta, okrećući se na pola puta za mariniranje.
6. Zagrijte roštilj na srednje jakoj vatri i pecite kebabe 8 do 10 minuta ili dok vilice ne omekšaju, povremeno premažite marinadom.

Čini 10

Upute Video: Vegeta Grill Boss - marinada za školjkaše (Svibanj 2024).