Kažu "neki je vole!" i sljedeće
Vrući i začinjeni teksaški stil Chili je za sve u toj kategoriji. Budući da se radi u sporom kuhalu, ne treba ga gledati, a gotovo je nemoguće pretjerati ako se kuha duže nego što je predviđeno. Ovo je gusti čili i dobro se prilagođava miješanju kao što su kiselo vrhnje, drobljeni kukuruzni čips, ribani sir, bilo koji luk i ljuti umak.
Toplina se može kontrolirati dodavanjem manje ili više kajenske paprike i svježe paprike od jalapena, pa ako postoje milquetoasti koji planiraju uživati u ovom čiliju, oni se mogu smjestiti. Jedan je bonus što se vrući i začinjeni teksaški stil Chili može pripremiti za tjedan dana unaprijed - arome se stapaju i još je bolje nego prvog dana.
16 obroka
1 žlica biljnog ulja
3 šalice sitno nasjeckanog luka
2 do 6 velikih jalapeno paprika, sameljiti, sjeme i nasjeckati
3 kilograma mršavog goveđeg mesa
1 žlica soli
2 28 oz. limenke crveni grah, ocijedite i isperite
2 28 oz. limenke rajčice
2 oz. limenke nasjeckane zelene čilije
1 6 oz. može pasta od rajčice
3 žlice čilija u prahu
1 žličica šećera
2 žličice kumina
1/2 žličice kajenske paprike
svježe mljeveni crni papar, po ukusu
Umiješajte-ins:
Zgnječeni kukuruzni čips
Ribani cheddar jack sir
Kiselo vrhnje
Usitnjena crvena ljuta paprika
Sjeckani zeleni luk
Sjeckani luk
Tabasco umak od bibera
- Zagrijte biljno ulje u velikoj tavi; dodajte nasjeckani luk, sjeckanu jalapeno papriku i mljevenu govedinu.
- Pirjajte na srednje jakoj vatri, miješajući da se komadići razdvoje, dok meso ne bude kuhano.
- Ocijedite bilo koju masnoću i prebacite u spor štednjak.
- Dodajte preostale sastojke, osim miješanja.
- Kuhajte na niskim 4-8 sati ili visokim 2-4 sata.
- Poslužite s zdrobljenim kukuruznim čipsom, naribanim sirom, zdrobljenom crvenom paprom, nasjeckanim zelenim i žutim lukom i Tabasco.
Količina pri serviranju
Kalorije 415 Kalorije iz masti 132
Postotak ukupnih kalorija od: masti 32% proteina 28% ugljikohidrata. 40%
Količina hranjivih sastojaka po obroku
Ukupno masti 15 g
Zasićene masti 5 g
Kolesterol 59 mg
Natrij 974 mg
Ukupni ugljikohidrati 42 g
Dijetalna vlakna 4 g
Šećeri 0 g
Protein 29 g
Vitamin A 65% Vitamin C 110% Kalcij 0% Željezo 32%
Upute Video: Жареный КРОКОДИЛ. Уличная еда Тайланда. Рынок Banzaan. Пхукет. Патонг. Цены. (Svibanj 2024).