Volim palak paneer, indijsko jelo koje sadrži špinat i sir. Kad mi treba brzi mikrovalni obrok, stvorim ovo lako jelo koje približava neke okuse, a traje samo minutu ili dvije.
Sastojci:
5oz listova svježeg špinata
1/4 luka
2 stabljika cilantro
korijen đumbira (oko komada veličine masline)
1/4 tsp kurkume
1/4 tsp garam masala
1/8 žlice praha češnjaka
crtica paprika
crtica soli
Započnite mikrovalnim spavanjem špinata u poklopljenoj posudi na 2 minute visoko. To će ga smanjiti u količini za prilično puno.
Dok to mikrovalno peče, narezati luk, narezati na cilantro i narezati korijen đumbira.
Sada špinat stavite u blender zajedno sa svim ostalim sastojcima i otprilike 1/8 šalice vode. Miksajte 1-2 minute, strugajući mikserom dok ne sjednete, dok se sasvim dobro ne pomiješa. U redu je ostaviti komade luka i đumbira ako u njima uživate; tekstura može biti u skladu s cjelokupnom kremastošću jela.
Kad se smjesa temeljito izmiješala, stavite je na tanjur i mikrovalnu oko 30 sekundi da se ponovo zagrije.
Ovo je izvrsno kao međuobrok ili kao preljev za piletinu i druga slična jela.
Za ugljikohidrate ovdje imate samo špinat i luk kao sastojke. Dakle, radi se o 5 g ugljikohidrata, a 3 g tih vlakana. Također ovdje dobivate tonu prehranu - oko 550% vašeg vitamina A, 50% vitamina C, 22% kalija i puno više. Plus 3g proteina!
Postoje sve vrste načina na koje ovo možete prilagoditi. Možete koristiti smrznuti špinat, sušeni cilantro, pahuljice luka i tako dalje. Na taj način možete napraviti bez obzira na sve, čak i ako vam je frižider potpuno goli. Ali svakako preporučujem držanje nekih svježih sastojaka pri ruci - impresivno je kakvu razliku može napraviti u okusu!
Svakako prođite po našim forumima, podijelite svoje misli o ukusnim idejama s niskim udjelom ugljikohidrata i pripremite se za vaš dosadašnji napredak!
| | Recepti s niskim udjelom ugljikohidrata Ova kuharica sadrži savjete, popise za kupovinu i ukusne recepte za jelo na zdraviji način. Svaki recept zahtijeva samo mikrovalnu pećnicu i nekoliko minuta vašeg vremena. Uložite u zdraviji način života za vas i vašu obitelj! Recepti s niskim udjelom ugljikohidrata - puni detalji |
Knjižnica knjiga s niskim udjelom ugljikohidrata Lisa Shea
Upute Video: Pita zeljanica u tavi, najjednostavniji način za brzu pitu (Svibanj 2024).