Tamni božićni voćni kolač

Travanj 29, 2024

4 šalice grožđica
1 šalica kandiranih trešanja - prepolovljena
1 šalica kandiranog ananasa
1 šalica narezanog kandiranog miješanog voća
1 šalica polovice pekana
1 šalica tanko narezanih badema
2 šalice brašna
1/2 žlice. soda bikarbona
1 šalica smeđeg šećera
6 jaja - odvojena
1 šalica povrća skraćivanje
1 1/2 žličice. cimet
1 žličica muškatnog oraščića
1 1/2 žličice. mljeveni klinčići
1/2 kvadrata nezaslađene čokolade za pečenje (rastopljene)
1/4 šalice limunovog soka
1/4 šalice soka od naranče

Priprema -
Temeljito namastite posudu za torte od 4 "x 10" cijevi ili dvije velike tave za kruh ili 3 tave srednje veličine. Dno i stranice poravnajte aluminijskom folijom. Lagano prskajte foliju sprejom za kuhanje bez prstena; Staviti na stranu. U velikoj zdjeli kombinirajte voće i orašaste plodove. Smjesu bacite sa 1 šalice brašna da premažete. U drugoj posudi prosijte preostalo brašno sa sodom bikarbonom i začinima. U vrlo velikoj posudi, na srednjoj brzini, zajedno tucite šećer i šećer dok ne budu svijetli i tečni. Dodajte žumanjke, svaki po jedan, dobro tukući svaki dodatak. Dodajte otopljenu čokoladu i dobro promiješajte. Na maloj brzini, naizmjenično tucite u smjesi od brašna / začina i voćnih sokova. U zasebnoj zdjeli, s čistim pireima, tucite bjelanjke dok se ne ukoče. U tijesto uvaljajte tučeni bjelanjke. Dodajte smjesu voća i oraha i ručno miješajte dok se svi sastojci dobro ne pomiješaju. Okrenite tijesto u pripremljenu tepsiju (1 posuda s cijevima ili 2 velike tjestenine ili 3 male teglice). Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 300º - u epruveti za torte od cijevi 2 sata i 20 minuta; u 2 velike zdjelice za hljeb 1 sat i 45 minuta; u 3 male zdjelice za kruh 1-1 / 2 sata. U potpunosti ohladite u tavi, na žičanoj rerni. Ohlađeni kolač izvadite iz tave i dobro ga zamotajte.

Blagdan: Hrana za proslavu života
Ova najprodavanija blagdanska kuharica nudi slane recepte za Dan zahvalnosti, Božić, Hanuku, Novu godinu, Pashe, Uskrs i druga sezonska okupljanja.

Upute Video: PLETENICA SA SUVIM GROŽĐEM I CIMETOM (Travanj 2024).

Tamni božićni voćni kolač, kućno kuhanje, recept za voćne kolače, tamni recept za božićne voćne torte, puding od šljiva, dobar voćni recept, božićni recept, veliki recept za voćne kolače, besplatni božićni recepti, božićno pečenje

Prethodni Članak

Sljedeći Članak

Vezani Članci

hrana i vino

Pregled doručka ručak čajne knjige

Travanj 2024

Čaj za ručak za doručak Pekara ruža Recenzija knjige Autor: Car Carini 186 stranica Phaidon Press Limited London, Publishers U lipozelenoj, neopisanoj knjizi veličine stola za kavu; ljepota u hrani...

hrana i vino

Meksički umaci - recept za guacamole

Travanj 2024

Guacamole, "umak od avokada", iz Nahuatl ahuacamolli - "ahuacatl", avokado, i "molli", umak. To je jedno od najpoznatijih meksičkih jela i njegova se slava proširila nadaleko i do te mjere da...