RV kuhinje. Oni su jednostavno tako udobni i kompaktni. S obzirom da su toliko male, sve što vam treba za bilo koji od vaših recepata nadohvat ruke je. Jedva završite jedan teksaški dvostupan i dobit ćete to jelo, začin ili glavu karfiola. S druge strane, obzirom da su toliko malene, nemate mjesta za puno jela, začina ili glava karfiola. Zato je korisno iskoristiti svoj prostor, a RVersi su vrlo spretni kada je riječ o našim malim dnevnim boravcima. Nekako uspijevamo učiniti da život u RV-ovima bude ne samo izvediv, već i prilično udoban.
Dok je moj suprug organizator ormara za odlaganje stvari ispod našeg kućišta, kuhinja je moja domena. I u pravu sam, s obzirom da sam glavni kuhar našeg domaćinstva. Iako u našoj Četiri vjetrobrana imamo lijepu smočnicu s više polica, ona se može brzo upakirati. Iako radije pravim domaće palačinke, kao kraljica kuhinje, moram paziti koliko se trudim utisnuti u tu smočnicu - posebno na dužim putovanjima. Tu se igraju Bisquick i druge mješavine palačinki u kutiji. Ove mješavine su sjajan dodatak svakom RV putovanju. Zauzimaju malo prostora za ostavu, a sve što trebate je dodati malo mlijeka ili vode i na putu ste za brz i ukusan doručak.
Međutim, nisam jedan koji bi odbio izazov da oživim boksu palačinki. Radije dodajem malo-nešto kako bih palačinke učinila hranjivijem. Evo načina na koji volim dizati miks od palačinki Bisquick.
Jazzed gore Bisquick palačinke Izrađuje 2 obroka Sastojci:
½ šalice plus 2 žlice biskvita
2 žlice mljevenog lanenog sjemena
3 žlice zobenih mekinja
1 žlica pšeničnih klica
1 ¼ šalice sojinog mlijeka
Upute:
Sve sastojke pomiješajte i kuhajte palačinke na srednje jakoj vatri u tavi na vašem RV štednjaku ili, još bolje, na ognjištu! Slažite se na malo margarina Earth Balance i malo javorovog sirupa, a zavidjet ćete petlji kampa!
Savjet: Kako bih zauzeo manje prostora, prije putovanja odlučujem koliko puta planiram napraviti palačinke. Zatim odmjerim ostale suhe sastojke (laneno sjeme, zobene mekinje, pšenične klice) i stavim ih u malu posudu u hladnjak. Još uvijek donosim kutiju biskvita, jer je ona korisna za druge recepte i možda ću kasnije trebati još palačinki - kaže ostale suhe sastojke. ** Želite dodati više veganskih obroka na svoja RV putovanja? pogledajte moju novu e-knjigu "Vegansko putovanje: jednostavni veganski recepti za vašu RV kuhinju" koja sadrži mnoštvo ukusnih veganskih recepata - od doručka do deserta i svega između. **
Upute Video: Isabella Gore - Cool Gymnastics video (Svibanj 2024).