Oblak dvoraca - recept
Narančasti dvorci Savršeni desert koji nadopunjuje ukusan obrok - ili ga napravite za posluživanje na djevojačkoj zabavi princeza. Narančasta je moja boja izbora za jesenska jela - ali možete upotrijebiti i bilo koju drugu boju želatine kako biste je prilagodili nekom drugom godišnjem dobu ili prigodi. Crveno ili zeleno izgledaju vrlo svečano na stolu za božićnu večeru.

Sastojci:
Pakovanje od želatine s okusom naranče od 3 oz
1 šalica krem ​​sira
Kokos
Candy dijamanti

metoda:
1. Stavite želatinski prah u veliku staklenu mjernu zdjelu ili sliku. Dodajte 1 šalicu kipuće vode i zatim miješajte drvenom žlicom dok se prašak ne otopi. Postupno dodajte i miješajte u ¾ šalice hladne vode.
2. Stavite posudu ili vrč u kojem se nalazi želatinski prah u hladnjak dok se želatina ne počne postavljati oko rubova. Ručnim mikserom tukli krem ​​sir do glatka, a zatim tukli u postavljenu želatinu.
3. Četiri želatinske kalupe od 2/3 šalice isperite vodom. Podijelite želatinsku smjesu između pripremljenih kalupa, prekrijte plastikom ili koristite poklopce koji ste dobili sa setom. Hladiti 1-2 sata dok se ne postavi.
4. Odvojite želatine, jednu po jednu: po potrebi okrenite nož s okruglim nožem oko gornjeg ruba kalupa. Umočite bazu (mali kraj) kalupa u zdjelu s vrućom vodom 2-3 sekunde, a zatim na vrh okrenite navlaženu ploču za desert ili maštoviti stakleni šerbet. Skinite mali poklopac ako koristite kalupe za Tupperware - to će pokvariti brtvu i omogućiti im da se lako odmotavaju. Čvrsto držite kalup i tanjur i preokrenite, pružajući oštar potres oko kalupa. Podignite kalup.
5. Pospite kokos preko želatine, pokrivajući vrhove i stranice što je više moguće. Pomoću noža s okruglim vrhom podignite bilo koji labavi kokos s tanjura za posluživanje i lagano pritisnite na želatine.
6. Složite kriške naranče mandarine po vrhu i oko dna svakog dvorca i ukrasite dijamantima bombona. Poslužite odjednom ili u hladnjaku do 2 sata.

Prinos:
Služi 4


• Jednom kada svladate jednostavnu tehniku ​​ovog zanimljivog i vrsnog deserta, sjetit ćete se i drugih boja koje želite isprobati za druge prigode. Ljeti pripazite na širok izbor želatinskih okusa koji izgledaju kao da nisu dostupni u drugo doba godine. Kao što su: Jagoda, Crna trešnja, vapno, limun, trešnja, breskva, malina, lubenica, marelica, otočni ananas, jagoda-banana, grožđe, naranča, brusnica i tropska fuzija, ako spomenemo samo neke. Umjesto da u zadnjem koraku koristite segmente naranče mandarine, upotrijebite ostalo svježe voće koje odgovara boji ili sezoni.
• Jell-O želatinski uzorak (paket od 15 različitih okusa 3oz kutija) dostupno na Amazonu.

Želatinski kalup-


Slatki dijamanti-



Upute Video: OBLAK NJOKE - recept za njoke na drugačiji način (Svibanj 2024).