Recept za kolače od kave za slatkiše

• Svibanj 15, 2024

Planirate božićni ručak? Ovaj Candy Cane Cake torta ide uz gotovo svako glavno jelo i svečano je i atraktivno. Najvažnije je u tome da je ukusna. Tijesto se izrađuje lako i bez napora u automatskoj mašini za kruh. Punjenje je sastojak od četiri sastojka za koji je potrebno oko 15 minuta, a može se napraviti i prije tjedan dana ili više za praktičnost.

Kava se može ispeći naprijed, ohladiti i odmah smrznuti, a zatim vratiti u pećnicu na dan posluživanja kako bi dobila „svježe pečenu“ teksturu. Ukrašavanje je jednostavno - samo razmažite malo glazure na bijelim dijelovima štapića bombona. Dodaje se luk kako bi izgledao svečano i maštovito.

24 obroka

Tijesto:
1 šalica vode
2 jaja
1/3 šalice suhog mlijeka
5 žlica maslaca
1/3 šalice šećera
3 1/2 šalice brašna
1 žličica soli
1 žlica kvasca

3 šalice punjenje brusnica od naranče

Glazura:
2 šalice šećera u prahu
1/4 šalice maslaca
Mlijeko

1. Stavite sastojke tijesta redoslijedom u posudu automatskog stroja za kruh; podesite stroj na postavu tijesta. Provjerite tijesto nakon otprilike 10 minuta kako biste bili sigurni da ima dovoljno tekućine ili brašna za meko tijesto; možda ćete morati strugati stranice prema dolje.
2. Kad je tijesto gotovo, prebacite na lagano brašno pecivo; podijelite tijesto na 3 dijela.
3. Svaki komad razvaljajte u pravokutnik 12 "dugačak i 8" širok.
4. Posipajte s oko 1 šalice punjenja, razvaljajte poput kolutova cimeta i zalijepite šav; prikvačite krajeve.






5. Poravnajte lim za pečenje pergamentom ili Silpatom; stavite svaku kantu slatkiša na pripremljeni lim za pečenje, savijajući jedan kraj da liči na kantu slatkiša.





6. Napravite kosine britvicom ili oštrim nožem u intervalima od 1 1/2 inča (to će učiniti crvene pruge). Pokrijte kolače od kave ručnikom i ostavite da se dižu dok se ne udvostruče.








7. Zagrijte pećnicu na 350 °.
8. Pecite 20-25 minuta ili dok lagano ne porumeni.
9. Izvadite iz pećnice i ostavite da se dobro ohlade.









10. GlazuraPomiješajte šećer u prahu, maslac i dovoljno mlijeka da postane vrlo meko smrzavanje.
11. Posipajte bijelim dijelovima kolača od kave i završite lukom.

Količina pri serviranju
Kalorije 215 Kalorije iz masti 45
Postotak ukupnih kalorija od: masti 21% proteina 6% ugljikohidrata. 73%

Količina hranjivih sastojaka po obroku
Ukupna masnoća 5 g
Zasićene masti 3 g
Kolesterol 30 mg
Natrij 156 mg
Ukupni ugljikohidrati 40 g
Dijetalna vlakna 1 g
Šećeri 13 g
Protein 3 g

Vitamin A 5% Vitamin C 1% Kalcij 0% Željezo 2%

Upute Video: KAKO NAPRAVITI CAKE POPS / Kuglice na stapicu (Svibanj 2024).