Zavoj u rijeci života, organiziranje lansiranja
17. ožujka, Dan moje sestre Christine Pereira bio je dan izabran za pokretanje mog posljednjeg romana - Zavoj u rijeci života. Knjiga koju sam napisala manje od mjesec dana. Jednostavno je isplivalo iz mene, jedno poglavlje za drugim i 40.000 riječi. Bilo je katarzično, i oslobađanje od boli koju sam osjećao kad sam vidio da se moji roditelji razbole i polako postaju sjene sebe tijekom godina s Parkinsonsom. Da! Oba su me roditelja dobila iz različitih razloga.

Tako rano 17. ujutro, otišli smo na misu i uputili gorljivu molitvu da bi moje pokretanje knjige prošlo dobro. Nakon toga sam se vratio kući i krenuo raditi. Prvo napravite sok od lubenice. Potrebno je malo vremena, jer se sve sjemenke moraju pažljivo ukloniti vrhom noža, tako da se obavlja vrlo malo ručnog rukovanja plodom. To održava sok svježim.

Divna Ninja koju je David kupio za nas likvidirao je dvije dinje u pola i sat vremena, možda i više, a ja sam ostavila sok u frižideru, u dekisima da se ohladi. Uvijek umiješam malo šećera i crne soli i to joj daje predivan okus. Ostavite sok da se hladi najmanje 4 sata i on će postati sjajan. Dodajte čašu vode kako bi sok bio manje gust ili po vašem ukusu.

Pushpa kućna pomoć napravila mi je prijelazni dan prije. Napravim to kao što me naučila moja mama, lišće korijandera, samo nježne, puno mente, malo curry lišća, cijeli kokos i 4 čilija. Sve pomiješajte s tamarind umakom bez vode. I ubacite neke datulje i crnu sol za okus. Pavlaka prije nego što se namaže na samo svježi kruh mora se velikodušno pomiješati s Amul maslacem. I obje kriške treba gustom namazati kutnjakom. Koristio sam električni nož koji mi je tata kupio iz Australije prije više od 30 godina. Pomoću nje mogao bih napraviti ogroman dekchi pun sendviča za samo sat vremena.

U kratkom vremenu ljudi su se počeli pojavljivati ​​i željeli su osigurati bolje prednje stolice. Otvorio sam svoju terasu, u svom domu, jer je knjiga bila o mojim roditeljima i Parkinsonovom stanju i htio sam to ovdje u njihovu čast, jer je knjiga posvećena njima. Osim toga, moji roditelji su mi kroz mladost bili inspiracija za čitanje i pisanje i tako što bolje mjesto od kuće ako neko ima taj luksuz.

Stolice smo morali vući s različitih katova kako bismo se postavili na terasu sat vremena unaprijed. Konačno smo imali oko 40 stolica od same zgrade i postavili smo je pod nadstrešnicom koju je moja sestra donijela iz Australije. Moj suprug je kao i uvijek organizirao transparent za pozadinu događaja zbog čega je sve izgledalo tako profesionalno. Sigurno se sjećate da smo oglašavali 15 godina, tako da smo vrlo profesionalni u pristupu tim događajima.

Tri visoka stolica koja se koriste kao barske stolice u Nossa Goa, restoranu u našem bivšem domu završena je sjedala. Bili su visoki i mogli smo ih dobro vidjeti preko 60 neparnih ljudi koji su prisustvovali. Uzeo sam slike mame i tate kako bi ljudi mogli vidjeti kako izgledaju. Nisam htio da oni vide mamu u njenom sadašnjem stanju siromašnu stvar, umjesto toga postavili su joj prelijepe filmske zvijezde poput slika kojima će joj se diviti. Bila je ondje duhom, pa tako i tata.







Upute Video: Deep ocean mysteries and wonders - David Gallo (Travanj 2024).