Gotovo ACME recept za Coleslaw

• Svibanj 4, 2024

ACME Oyster House smješten u Ibervilleu, tik uz ulicu Bourbon u New Orleansu, služi neke od najboljih i najsvježijih morskih plodova na planeti. Uvijek se nalazi niz najboljih blagovaonica kroz vrata i na pola puta niz blok, a postoji od 1910. kada je ta tvrtka prvi put otvorila svoja vrata. Iako je gotovo nemoguće umnožiti njihove nevjerojatne morske plodove, oni nude i ukusna tradicionalna cajunska jela poput plodova mora Gumbo, crvenog graha i riže, Jambalaya, Crawfish Étouffée i dugi popis Po´ Boysa. Naravno, tu je i nekoliko izvrsnih priloga, poput bujnih štenaca i buče. Odličan im je obrok sa strane, i sljedeće Gotovo ACME Coleslaw je klon koji se može poslužiti uz bilo koju morsku hranu ili kao prilog na jednom od vaših ljetnih roštilja. Ovaj klon je u stvari dovoljno blizu stvarnosti, pomislit ćete da ste u New Orleansu.

Kreolski senf varira ovisno o marki. Neki su prilično vrući, a neki s blage strane. Ako vam je vruće, možete smanjiti količinu u receptu, međutim, verzija ACME-a ima prilično značajan zalogaj. Nekoliko marki kreonskih senfa možete naći u većini većih trgovina prehrambenim proizvodima, ali ako vam treba izgovor da pokupite lokalno proizveden i potpuno autentičan, ovaj ćevapdžinica može biti savršen izgovor za putovanje u New Orleans da biste provjerili lokalne marke , Naravno, ako ste tamo, poželjeti ćete ručati u ACME-u, gdje ćete moći okusiti ovaj izvrsni salatu s namirnicama u pravom obliku.

8 obroka

1 16 oz. paket miksera od salata

Zavoj
1/3 šalice majoneze
1/3 šalice šećera
2 žlice kreolske senfa (sviđa mi se Scratchmo, lokalna marka)
1/2 žličice soli
1 žličica dehidriranih luk pahuljica

1. Stavite smjesu od rakovine u veliku zdjelu za posluživanje.
2. Prelijte preljev i dobro izmiješajte.
3. Možete je poslužiti odmah, ali bolje je ako je hladite sat vremena prije posluživanja.
4. Zavoj: Pomiješajte sastojke za preljev u blenderu do glatka.

Količina pri serviranju
Kalorije 120 kalorija iz masnoće 69
Postotak ukupnih kalorija od: masti 58% proteina 3% ugljikohidrata. 39%

Količina hranjivih sastojaka po obroku
Ukupno masti 8 g
Zasićene masti 1 g
Kolesterol 3 mg
Natrij 258 mg
Ukupni ugljikohidrati 12 g
Dijetalna vlakna 1 g
Šećeri 8 g
Protein 1 g

Vitamin A 2% Vitamin C 45% Kalcij 0% Željezo 2%

Upute Video: Tursko pecivo - Meko kao duša (Svibanj 2024).