Okej, ovaj recept reže uglove sa sastojcima, ali savršen je za brzi obrok bez mesa.
Ponekad trebate pripremiti ukusno jelo i zapravo nemate vremena izvući 50 sastojaka, izvaljati kore ili planirati veliki obrok. Ovaj je recept savršen za brze večere, potresi i kad se u paru sa salatom čini kompletan obrok. Dovoljno je ukusno da zavede jede koji nisu vegetarijanci.
Recept za pite od tikvica
Sastojci
- 3 srednje tikvice, narezane na kockice
- 1 luk, sjeckani
- 4 jaja, pretučeno
- 1 šalica mješavine za pečenje (kao što je biskvit)
- 1/2 šalice + 1 žlica maslinovog ulja
- 1/4 šalice parmezana, naribani
- 1/4 šalice sira mozzarelle, mljevenog
- 1 žličica majorana (1/3 žlice suhog majorana)
- 1 kašika bosiljka (1/3 žlice suhog bosiljka)
- crni papar, svježe mljeveni
Upute
- Zagrijte maslinovo ulje od 1 žlice na srednje jakoj vatri u tavi srednje veličine.
- Kuhajte luk dok ne postane samo zlatno.
- U zdjeli kombinirajte tikvice, luk, jaja, smjesu za pečenje, maslinovo ulje, sir, mažuran, bosiljak i papar.
- Premažite posudu za pite veličine 10x6 "ili 12" tortu.
- Smjesu tikvica rasporedite u posudu za pečenje.
- Pecite na 350F 30 minuta, ili dok lagano ne porumeni.
Bella talijanska hrana preporučuje
Nordic Ware Quiche Tart Pan
Ovo je čvrsta tava s dnom koji se može ukloniti. Ovo vam omogućuje da predstavite svoju tortu od tikvica i druge torte s obojenim stranama kojima se svi mogu diviti. Izrađena od aluminijastog čelika za otpornost na hrđu i osnove, čvrsta je tava s dugim životnim vijekom. Vegetarijanska posuđa s posteljinom
Upute Video: Brza pita sa tikvicama /Zucchini fillo pie (Travanj 2024).