Pečeni Ziti recept

• Svibanj 7, 2024

Ovo jelo od tjestenine je izvrsna udobna hrana ili jednostavno druženje s jelima.

Pečeni Ziti recept

Sastojci

• 1 funta ziti, rigatoni ili penne
• 1 srednji luk, nasjeckan
• 2 češnja češnjaka, mljevena
• 1 14 unci može cijela rajčica
• 1 šalica sira od rikote
• 3 šalice sira mozzarelle, nasjeckanog
• 1/4 šalice parmezana, naribani
• 1/3 šalice peršina, nasjeckanog
• 1/2 žlice suhog bosiljka (ili 1/4 šalice svježeg, nasjeckanog)
• 1/2 žlice suhog origana
• crni papar, svježe mljeveni
• 1/4 žlice pahuljica crvene paprike
• 1/4 žličice soli
• 1/4 maslinovog ulja
• 1/4 šalice krušnih mrvica

Upute

1. Kuhajte ziti malo prije al dente.
2. Premažite posudu za pečenje veličine 9'x12 "maslinovim uljem.
3. U tavi zagrijte preostalo maslinovo ulje na srednje jakoj vatri. Kuhajte luk do prozirnog.
4. Dodajte češnjak i kuhajte 1 minutu. Ne dopustite da češnjak postane smeđi.
5. Zgnječite rajčice rukama i dodajte u tavu. Dodajte u sok iz limenke.
6. Kuhajte 3-5 minuta.
7. U velikoj zdjeli pomiješajte sireve od rikote i mocarele.
8. Dodajte peršin, bosiljak, origano, sol, crvenu papriku, nekoliko zrna papra i promiješajte.
9. Dodajte smjesu rajčice-luk i dobro promiješajte.
10. Kad se ziti ocijedi dodati u smjesu sira i dobro protresti da se premaže tjestenina.
11. Smjesu stavite u posudu za pečenje.
12. Po vrhu tjestenine pospite krušne mrvice i parmezan.
13. Pecite na 400F 20-30 minuta, ili dok lagano ne porumeni.
14. Prije posluživanja ostavite da se odmori 5 minuta.

Bilješka: Ovo jelo možete napraviti prije vremena i ponovo ga zagrijati. To je sjajno last minute jelo tvrtke. Izvadite ga iz zamrzivača, ponovno zagrijte, parite s kruhom za salatu i češnjak. Imate lagan domaći italijanski obrok.

Bella talijanska hrana preporučuje

Set za pečenje za pečenje od 10 dijelova tvrtke Farberware
Izvrstan set za bilo koju kuhinju! Tava veličine 9 "x13" savršena je za pečeni ziti. Silikonski premaz omogućuje izvrsno oslobađanje. Široke ručke olakšavaju prijevoz vrućih tava od pećnice do stola, čak i kada nosite ručnike.

Upute Video: Baked Ziti (Svibanj 2024).