Jedan od sigurnih znakova pada je pojava bala sijena na kojima se nalaze bundeve svake veličine i oblika, blizu ulaza u većinu trgovina prehrambenih proizvoda. U unutrašnjosti su svugdje pečeni proizvodi koji sadrže bundevu, kao i limenke pripremljene bundeve na krajnjim kapicama i prikazi za pečenje. Većina kuhara uzima mamac i započinje s pripremanjem omiljenih jela koja sadrže ovu hranjivu tikvicu. Uvijek je lijepo pronaći novi recept pomoću bundeve; Napunjene bundeve od bundeve su brze i jednostavne, a kao što i samo ime govori, napunjene su puno dobrih stvari: orašasti plodovi, kokos, datulje, grožđice i čokoladni čips. Bilo bi teško ne voljeti ove vlažne šipke.
””
Možete nadopuniti dodatke, a možete izmijeniti i količine prema vlastitom ukusu. Ako sastojke imate pri ruci, ove se šipke mogu sastaviti u samo nekoliko minuta praktične ruke. Bundeva ih čini vlažnim i ostaju svježe ako se drže u hermetički zatvorenoj posudi do tjedan dana.

Napunjene bundeve od bundeve


48 šipki

1 šalica plus 2 žlice omekšali maslac
3/4 šalice granuliranog šećera
3/4 šalice smeđeg šećera
3 jaja
1 1/2 žličice vanilije
3 šalice bundeve u konzervi,
2 šalice brašna
1 žlica praška za pecivo
3/4 žličice soli
1 1/4 šalice nasjeckanih datulja
1 šalica nasjeckanih pecina
1 šalica kosanog kokosa
1 šalica čipsa od poluslatkog čokolade
3/4 šalice grožđica

1/4 šalice šećera u prahu
  1. Zagrijte pećnicu na 350 °.

  2. U velikoj zdjeli miksera umutite maslac i šećere.

  3. Umutite u jaja, vaniliju i bundevu.

  4. Dodajte brašno, prašak za pecivo i sol; dobro promiješati.

  5. Umiješajte datulje, pekan, kokos, čokoladni čips i grožđice; dobro promiješati.

  6. Ravnomjerno rasporedite u obloženu pergamentom ili podmazanu limu veličine 11 x 17.

  7. Pecite 20-25 minuta ili dok čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista.

  8. Izvadite iz pećnice i pospite šećerom u prahu.

  9. Kad se ohladi, izrezati na 48 bara.

  10. Čuvati u hermetički zatvorenoj ambalaži.


  11. Količina pri serviranju
    Kalorije 157 Kalorije iz masti 73
    Postotak ukupnih kalorija od: masti 46% proteina 4% ugljikohidrata. 49%

    Količina hranjivih sastojaka po obroku
    Ukupno masti 8 g
    Zasićene masti 4 g
    Kolesterol 25 mg
    Natrij 112 mg
    Ukupni ugljikohidrati 19 g
    Dijetalna vlakna 1 g
    Šećeri 0 g
    Protein 2 g

    Vitamin A 71% Vitamin C 1% Kalcij 0% Željezo 4%



    Upute Video: Bakina kuhinja -napunite plavi paradajz sjajan recept (Svibanj 2024).