Recept za kiselo vrhnje za enchiladas

• Travanj 29, 2024

Ovo je savršeno za vaše slavlje u Cinco de Mayo, ali volimo ga imati tijekom cijele godine. To je samo jedan od mojih najdražih recepata za enchiladu, a on ispunjava grupu tinejdžera - tako da je pobjednik u mojoj kući!

Enchiladas od vrhnja
meso i sir i kiselo vrhnje - ukusno!

Sastojci:

2 kilograma mljevenog govedine - volim koristiti mršav, ali možete koristiti ono što odaberete, ali budite sigurni da ćete dobro ocijediti nakon smeđeg djelovanja)
1 luk, narezan na kockice
1 zelena paprika, narezana na kockice
1 žličica soli
Paprika po ukusu
2 žlice umaka picante
1 žlica čilija u prahu
4 kapi ljuti umak
½ šalice sjeckanih zrelih maslina
½ šalice margarina, rastopljen
¼ c brašna
1 ½ šalice mlijeka
2 šalice kiselog vrhnja
18 kukuruznih tortilja
2 šalice Longhorn sira

metoda:

Smeđe je tlo u tavi. Nasjeckajte luk i zelene paprike dok ne omekšaju: ocijedite. Umiješajte sol, papar, picante umak, začine i masline; pirjajte pet minuta i odložite.
U tavi pomiješajte maslac i brašno; polako dodavati mlijeko, neprestano miješajući. Kuhajte i miješajte dok se umak ne zgusne. Pomiješajte s kiselim vrhnjem; zagrijavajte jednu minutu, ali ne dopustite da prokuha.
Svaku tortilju napunite mesnom smjesom; razvaljajte i stavite u podmazanu posudu od tikvica veličine 9x13x2 inča. Pokrijte umakom od vrhnja; pospite sirom.
Pecite na 375 stupnjeva oko 25 minuta. Sir će se na vrhu mjehuriće.

Prinos: 6, 12 ili 18 obroka - ovisno o dobi i apetitima večere!

Uvijek je dobro poslužiti bačenu salatu s enchiladama, a volimo imati i domaću limunadu i kukuruz na kukuruzi kako bi zaokružili obrok.
Volio bih čuti što volite služiti u Cinco de Mayo- idite na forum i podijelite svoje misli.

Dip sira
ovaj dip možete napraviti kad god će vaša djeca biti gladna - volim to napraviti u loncu, tako da nije super brzo, ali super jednostavno - miješajte i zaboravite

Sastojci:

2 kilograma Velveeta Sir narezan na kockice
2 pkgs. krem sir na kockice
2 limenke Ro-Tel rajčice s čilijem
1 kilogram češnjaka kobasice po želji

metoda:

Smeđu kobasicu narežite i ocijedite: dodajte u posudu sa sirom. Kad se sirevi otope, promiješajte rajčicu Ro-Tel. Poslužite vruće s kukuruznim čipsom ili Fritosom.

Prinos: Dobar zalogaj koji će uživati ​​malo ili puno.

Volim kuhati dobru hranu kako bih mojoj obitelji bio blizu - kad kuća miriše na dobru hranu koju žele dovesti svoje prijatelje - što dobro uspijeva ... jer tada znam gdje su i što rade.

Volim koristiti svoje domaće jelo od kasse od emajla od lijevanog željeza (poznate i kao jelo od lazanje ili gratin) 13x9-inčni plamen crveni za enchilade, i napravite potop u moju
Crock-Pot 2 Qt spora kuhala - crvena jer je upravo prave veličine. Oba su dostupna na Amazonu.

Upute Video: Easy Crockpot Chicken – Low Carb Keto Slow Cooker Chicken Recipes (Travanj 2024).