| Titula: | Sally-ova ovisnost o kolačićima: neodoljivi kolačići, šankovi kolačića, pire od peciva i još mnogo toga od tvorca Sally-ove pečenja ovisnosti |
| Autor: | Sally McKenney |
| Objavljeno: | 19. rujna 2017., Race Point Publishing |
| Broj stranica: | 192 |
| Cijena pokrivanja: | 25,00 USD tvrdi uvez, 11,99 USD zapaliti |
Ljubavni kolačići?
Sally-ova ovisnost o kolačićima: neodoljivi kolačići, šankovi kolačića, pire od peciva i još mnogo toga od tvorca Sally-ove pečenja ovisnosti autorica Sally McKenney, koja je i glas iza popularnog i ukusnog bloga, Sally's Baking Addiction, sastavila je desetine izvrsnih recepata za kolačiće kojima nijedan ljubitelj kolačića neće moći odoljeti.
Sally-ove ponude uključuju staromodne kolačiće, poput velikih kolača od čokoladnih čipsa od zobenog brašna i omiljenih kolačića od rajcine zobene pahuljice, kao i kolačića Snickerdoodles i čips od čokoladnog čokolade. Uključila je i neke bez pečenja, te kolačiće sa modernijim sastojcima poput Nutelle. Jedan od novih favorita su kolačići od ovsene kaše od kolača od mrkve, koji su posebno uživali u ljubiteljima torte od mrkve. Postoje i deseci inovativnih, modernih sorti kolačića, poput Chocolate Pretzel Cookiewiches, Double Chocolate Macaroons i Midnight Brownie Cookies. Sally-ovi kolačići s limun crème-om su nevjerojatni, a isto je i kava s kafom. Tu je i poglavlje o božićnim kolačićima koje je izvrsno.
Uključeni su valjani kolačići, kolačići ili odbačeni kolačići, barski kolačići, kolačići na kriške i kolačići te kolačići u obliku. Upute su precizne i lako ih je slijediti. Većina sastojaka je lako pronaći. U uvodnim stranicama Sally je uključio temeljni premaz o sastojcima, savjete o uspješnom pečenju i općeniti savjet kako pečenje kuhanja postati ugodno iskustvo.
Dovoljno je raznolikosti da se pekari mjesecima trude, zajedno s nagovještajima o zamrzavanju i spremanju gotovih proizvoda. A, tu je i prekrasna slika svakog recepta, koji je bitan dio svake stvarno dobre kuharske knjige.
Sve rečeno, ovo je izvrsna kuharica za ljubitelje kolačića, a napravila bi sjajan poklon za novu mladenku ili za sve koji vole peći.
Posebna zahvalnost NetGalley-u na pružanju pregledne kopije ove knjige.
Upute Video: The Great Gildersleeve: The First Cold Snap / Appointed Water Commissioner / First Day on the Job (Svibanj 2024).