Recept za piletinu od paprike Habanero Čile
Isprobajte ovaj Habanero čileanski paprikaš s piletinom i sigurno će vam on postati jedan od omiljenih izbornika. Ovo je gotovo poput pirjane piletine.

Sastojci

4 pileća prsa bez kože, kosti u
1 veliki luk, nasjeckan
2 češnja češnjaka, mljevena
2 zelene paprike, sjemenke i narezano po dužini
1-15 oz. može kockice rajčice
1 habanero čili papar, sjeme i kockice
1/4 šalice ulja za kuhanje


Upute

U tavi zagrijte ulje pa dodajte piletinu i kuhajte dok piletina ne porumeni s obje strane. Dodajte zelenu papriku, habanero čili papar, luk i češnjak i pirjajte 5 do 7 minuta ili dok paprike i luk ne počnu, miješajući tako da pazite da češnjak ne porumeni i ne izgori. Dodajte konzerviranu rajčicu i ponovo promiješajte da se sastojci pomiješaju. Smanjite toplinu, pokrijte tavu i pirjajte pola sata ili dok piletina nije u potpunosti kuhana.

Poslužite preko riže ili širokih rezanci od jaja.

Služi 4.

*Savjet*
_Odvojite kosti s prsa i izvadite piletinu da napravite 6 manjih obroka.
_ Dodajte 1/2 kilograma narezane slatke ili tople talijanske kobasice dok kuhate i imate jelo slično kao Chicken Murphy.

Upute Video: Recept za slatko-ljuti chili umak (Svibanj 2024).