Rip-off velikog kvasca!

• Svibanj 14, 2024

Ako kruh ne pravite često, vjerojatno kupujete kvasac u malim pakiranjima (svako od tri paketića sa žlicom kvasca) iz trgovine. Primijetio sam da su na raspolaganju i male staklenke; one sadrže oko 1 šalice kvasca, odnosno 16 žlica. Neke trgovine prehrambenim proizvodima nose i velika pakovanja instant kvasaca u kojima se nalaze četiri ili više šalica kvasca, odnosno otprilike 64 žlice. Obično je potrebna jedna žlica kvasca za štrucu kruha u štednjaku kruha, malo više za bogatije tijesto.

Ako ste zainteresirani za uštedu novca, nemojte ih kupovati u trgovini; plaćate ponekad i do 300% više nego što biste trebali. Većina ljudi koje znam ima članstvo u klubu skladišta kao što je Costco ili Sam's Club, ili barem imaju prijatelje koji imaju. Ovo su razlike u cijenama kvasca:

Velika torba: Trgovina prehrambenih proizvoda: 6-6 USD 8 Skladišni klub: 2,50 USD - 4,00 USD
Mala staklenka: Trgovina živežnim namirnicama: 4,25 USD + Klub skladišta: N / A
Paketi: Trgovina prehrambenih proizvoda: 1,25 dolara + Klub skladišta: N / A

Obavite li matematiku: Kupnjom paketa kvasca, cijena vaše žlice je nevjerojatnih 42 centa; po 4,25 dolara za staklenku, žlice kvasca koštale bi vas oko 27 centi! Kupnjom velike vrećice plaćate manje od 0,06 za svaku žlicu kvasca. Zapravo vam je jeftinije kupiti veliku vrećicu i baciti dio nje nego nabaviti staklenku ili paket od tri žlice paketa!

Ne zagovaram bacanje vašeg kvasca! Kvasac će se zadržati lijepo, čak i do godinu dana nakon isteka roka trajanja, ako ga držite u zamrzivaču. Kupio sam nepropusnu posudu od trgovine u dolarima koja će sadržavati cijelu vrećicu kvasca i koja će se smjestiti na vratima mog zamrzivača. Izrežem datum isteka vrećice kvasca i zalijepim ga na spremnik, pa čuvam u svom zamrzivaču. Uvijek imam kvas kad mi treba. Drugi način je da podijelite torbu s kćerima ili prijateljima. Možete testirati svoj kvasac i provjerite je li još uvijek dobar ako ga poprskate u šalicu mlake vode. Ako se počne pjeniti za nekoliko minuta, onda je to još uvijek dobro.

Ako kupite štedljivi automatski stroj za kruh, vjerojatno ćete koristiti veći dio kvasca u svom zamrzivaču prije nego što se novina stroja potroši (ali vjerojatno ne prije nego što steknete par kilograma od jela ukusnog kruha). Osim što prave izvrsne kruh, ovi strojevi imaju samo postavljeno tijesto, pa su savršeni za miješanje tijesta za pizzu, pita kruh ili peciva za večeru. Oni troše oko 10 minuta praktičnog vremena i obavljaju gotovo sav posao umjesto vas. Mogu se postaviti unaprijed (kao i ujutro prije posla) kako biste ih dovršili tek kad budete spremni za svoje tijesto ili kruh mirisnog kruha.

Provjerite prodavaonice dobre volje ako želite isprobati prije kupnje nove; Nedavno mi je trebalo više od jednog za predavanje na kojem sam predavao i pronašao sam ih po 5,00 dolara svaki u mojoj lokalnoj prodavaonici Deseret Industries. Vidio sam nove u diskontima samo za 39,00 USD.

Upute Video: The Whole Big Toenail Comes Off!! Are watching this video? (Svibanj 2024).