Podaci o bademi brašno

• Svibanj 16, 2024

Ako se bavite zdravom kuhinjom, svakako se obavezno imajte bademovo brašno u svom ormaru. Ovo ima protein orašastih plodova i teksturu zrna brašna.

U osnovi, cijelo bademovo brašno uzima bademe - duguljaste orahe u kojima uživate sirove - i mljevenje ih u prah. Što je kvalitetniji bademi u prahu, to je proizvod od brašna glatkiji i ujednačeniji.

Mnogi od najboljih kolača, kolača i peciva napravljeni su od bademovog brašna. Ovo je skuplje od žitnog brašna, jer bademi rastu na drveću i teže ih je uzgajati, nego žetve su polja. S druge strane, bademi su za vas daleko zdraviji nego polje zrna!

Najbolji način za spremanje bademovog brašna je u vašem zamrzivaču. Na taj način ostaje svjež i aromatičan za kad god odlučite da ćete ga koristiti.

Uvijek predlažem da odete u vaše lokalne zdravstvene prodavnice potražite bademovo brašno. Bilo koji proizvod od brašna bit će težak i lako možete platiti više otpreme nego što košta stvarni proizvod. Međutim, neki žive na prehrambenim pustošima gdje mogu dobiti čak i najosnovniju zdravu hranu. Ako ste to vi, onda još uvijek postoje rješenja.

Evo nekoliko web stranica koje nude brašno od badema koje možete kupiti ako ga ne možete pronaći u lokalnoj trgovini.

Kralj Arthur Flour
Bobov crveni mlin


Knjižnica knjiga s niskim udjelom ugljikohidrata Lisa Shea

Upute Video: KOLAC SA BADEMOM - CAKE WITH ALMOND (Svibanj 2024).