Globalizacija u industriji cvijeća

• Travanj 29, 2024

Globalizacija dodiruje svaki dio našeg života. Cvjetni dizajn zasigurno nije izuzetak od trenda. To je već imalo ogroman utjecaj na cvjetnu industriju u posljednjih nekoliko desetljeća i nastavit će to činiti i dalje.

Kad su uzgajani proizvođači cvijeća u Srednjoj i Južnoj Americi počeli isporučivati ​​svoje proizvode u Sjevernu Ameriku, to je mnoge američke farme cvijeća dovelo do posla. Nekima je bilo isplativije usredotočiti se na uzgoj specijalnih cvjetova umjesto na uobičajene. Tržište specijalnosti manje je utjecalo globalizacija. Na Havajima se i dalje mogu natjecati jer teže proizvoditi cvijeće nalik tropskom obliku, poput orhideja i anturija.

Sličan se trend razvija i drugdje u svijetu. Aukcija cvijeća u Nizozemskoj i dalje je središte nizozemskih uzgajivača. Njihovo se cvijeće još uvijek izvozi daleko i široko. Međutim, kada su se u industrijski razvijenoj zapadnoj Europi počeli povećavati troškovi proizvodnje, ti su uzgajivači vidjeli mogućnosti u Poljskoj i drugim područjima istočne Europe, dijelovima bivšeg sovjetskog bloka, gdje su troškovi zemlje i rada imali nešto jeftinije.

Azija sada ima i mnogo farmi cvijeća. Neki azijski uzgajivači odlučuju se usredotočiti na specijalne proizvode, poput orhideja. Iako nije istina u onim dijelovima uništenih ratova na kontinentu, Afrika je nadolazeći izvor cvijeća o kojem ćemo sigurno čuti puno u narednih nekoliko desetljeća.

Što se tiče globalizacije, ovo je mač s dva oštrica. S druge strane, ljudi u poslovanju u razvijenim zemljama onemogućavaju poslovanje jer se proizvodnja kreće u more. U isto vrijeme, ovo je cvijeće učinilo dostupnijim većem broju ljudi. Uđite u gotovo bilo koju trgovinu u Americi, čak i prodavnice - i vidjet ćete bukete cvijeća na prodaju. Odobreno, mnogi od tih proizvoda neće biti vrhunske kvalitete. No činjenica je da cvijeće sada doseže sve segmente tržišta.

To nam je omogućilo i uživanje u stabljikama koje bi u Americi mogle biti dostupne samo tijekom jedne godine u godini. Na primjer, uzmite božur. U proljeće možemo kupiti svježe, one uzgojene u Americi. Kasnije na jesen se uvoze one iz Australije.

Kad čujemo o globalizaciji, komentari su često negativni, usredotočeni na iskorištavanje radnika u manje razvijenim područjima. Što se tiče cvijeća, to uvijek nije istina. Sve u svemu, učinak fer trgovine ima učinak. Ovaj je pokret možda započeo s kavom, ali od tada se proširio na čokoladu, cvijeće i druge usjeve. Postoje razne neprofitne organizacije koje sudjeluju u fer trgovini cvijećem. Potvrđuju da tvrtke koje se prijavljuju za članstvo ispunjavaju potrebne uvjete.

Mnoge ugledne međunarodne tvrtke koje proizvode cvijeće preuzele su odgovornu ulogu prema svojim radnicima. Radnicima pružaju pravednu, životnu plaću koja se temelji na troškovima života u lokalnom području. Obično nude iste pogodnosti, ako ne više od mnogih američkih tvrtki. Te pogodnosti uključuju dnevnu njegu, obrazovne mogućnosti i zdravstvenu zaštitu.

Unatoč rasprostranjenosti globalizacije, potrošači i dalje mogu pronaći načine kako podržati lokalne cvjetne farme. Već nekoliko godina u mnogim američkim zajednicama postoji pokret kako bi se potrošači kupili hranu koja se uzgaja lokalno. Isto bi se moglo učiniti i s cvijećem, ali čini se da se to jednostavno ne događa. Međutim, pojedinci se mogu odlučiti za to.

Upoznajte lokalne farme na kojima se uzgaja i prodaje rezano i sušeno cvijeće. Posjetite prodajna mjesta i farme. Ili kupite na tržnicama lokalnih poljoprivrednika kad god je to moguće. To je jedan od načina da se novac ostane u vašoj lokalnoj zajednici.

Žalba na globalizaciju neće pomoći. Umjesto toga, učinite ono što možete kupiti lokalno ili od izvora koji nude cvijeće koje se nudi u sklopu pokreta fer trgovine.

Upute Video: The biggest game in English football? Liverpool vs Manchester United | US AND THEM (Travanj 2024).