Osobni pogled na Michaela Jacksona Lovac na pivo

• Travanj 26, 2024

Tog četvrtka ujutro tama je posjetila. Stigao je bez upozorenja, poput kriptiranog lutalice u crnom ogrtaču, čekajući u sjeni svoju sljedeću žrtvu. Potpuno neočekivano ... dan bez kraja ... tmurno, sumorno, opresivno, zloslutno.

Dok je telefon odjeknuo u odjek, zviznuo sam da mu odgovorim, pozitivan da će me duboka rezonancija Michaelovog glasa zasipati još jednom robusnom melodijom, sličnom njegovom pozdravu dva dana ranije kada je u to točno vrijeme nazvao da pjeva "Sretan rođendan „. Bila je to Cathy, Michaelova pomoćnica.

Čak i tada, moj unutarnji alarm uzeo je trenutak da se uključi. Mislila sam da je zove da dovršimo dogovore o našem putovanju u Irsku, razgovor koji smo Michael i ja potvrdili prethodne večeri. Njezine su riječi tumarale telefonom poput obsidijanskog ogrtača koji mi je zadavio glas. Moja crijeva su se povezala. Obuhvatio me osjećaj ukočenosti. Morala je pogriješiti.

Michael Jackson, naš lovac na pivo, umro je. Bilo je to 30. kolovoza 2007., a Michaelova domaćica Pauline pronašla ga je samo 45 minuta ranije. Policija i korpus hitne pomoći brzo su reagirali, ali nije bilo nade za reanimaciju. Osjećao sam se kao da je komad mene umro s njim.

Michael Jackson, najutjecajniji i najugledniji autoritet piva i viskija na svijetu, suočio se s mnogim zdravstvenim problemima, ali ih je uvijek rješavao kao privatne stvari, držeći vijesti o svom Parkinsonu više od deset godina. U osobnom se životu rijetko žalio, već je koračao prema naprijed poput moćnog ratnika, čak i kad su mu prsti ili noge borili protiv njega. Dugo je vremena dopuštao ljudima da misle da je pijan. Kad se njegovo stanje dramatično ponovilo na Velikom američkom festivalu piva 2006. godine, odlučio je da je vrijeme da svog Parkinsona postanu javna stvar.

Njegov osobni sustav vjerovanja nikada nije dopustio da ga Parkinsonovi pobijede. U srpnju 2007., njegovo otvaranje osobnog e-maila otkriva njegovu snagu duha:

"... Dragi odlučno partner Steely-ja čovjeku koji želi održati svoj duh u izmučenom mozgu i slomljenom tijelu izazivajući tvrdoglavost u Yorkshireu, vjerovanje da će Huddersfield jednog dana dobiti ruku na Rugby League Cup (po mogućnosti tako što će mu ga oduzeti). St Helens), vjerovanja Vincea Lombardija i židovski instinkt za opstanak ... "

Unatoč svom nesavjesnom zdravlju, nastavio je intenzivno putovati. Od travnja je dva puta posjetio Poljsku, Italiju, Belgiju, Rusiju, Nizozemsku, Škotsku i Finsku. Upravo je završio "Vodič za pivo očevidaca", napisao je poljsku knjigu o pivu i pripremio se za početak knjige o Parkinsonovom.

Da, bio je borac ... uporan i čvrst.

Kroz tu upornost Michael je to simbolično uklesao Kip Davidov to je bilo "Pivo", uzdižući ga i stavljajući na prijestolje časti. Oblikovao je svaki kutak, zaglađivao svaku liniju. Naklonio se najskromnijim belgijskim pivima - Lambic, Flanders Red, Saison, Biere Brut, Grottenbier - stilovima koji su možda izgubili svijet, ali su uskrsli u globalnoj zajednici zbog njegovih umjetničkih riječi. Njegova dostignuća u belgijskoj ekonomiji bila su tako zapanjujuća da je belgijski prijestolonasljednik Phillippe uručio Jacksona nagradu Mercurius. Iniciran je kao časni časnik u Chevalerie de Fourquet, a primljen je kao član belgijske Konfederacije pivara 1997. godine.

Michael je razumio kako terorizam utječe na svaku nijansu proizvodnje piva i kako daje dražesne okuse unutar drame. Craft pivari u SAD-u bili su zapaljeni sa strašću preko njegovih knjiga, a nadahnuli su ga za dizajniranje piva veće složenosti - a sve zbog Jackson-ovog osobnog interesa za njihove pivarske radnje, bilo da su velike i složene ili male i obične. Ako su kuhali dobro pivo, on im je aplaudirao. Dobio je bezbroj priznanja, uključujući nagradu za priznanje od Udruženja pivara i, 2006., nagradu James Beard u kategoriji Drinks, za svoju knjigu, Whiskey - definitivni svjetski vodič veliko postignuće kad se bavio knjigom o Hughu Grantu, caru vina.

U skladu s većinom ljudi koji otkrivaju zanimanje za pivo, moje prvo izlaganje Michaela Jacksona bilo je kroz njegove zanimljive knjige. Kako se svijet piva proširio u mom vlastitom životu, primijetio sam iskusne izdavače i pivare kako iznova i iznova ponavljaju njegovo ime, kao da je Rock Star. Nije trebalo dugo da se otkrije da je sve što je napisao čvrsto utemeljeno na autoritativnim istraživanjima, vještini koju je razvijao tijekom godina rada u uređivačkom novinarstvu u žanru printa i videa. Putovao je svijetom, a do 1976. počeo je pisati knjige ljudi, običaja, arhitekture, književnosti i umjetnosti i njihovu povezanost s pivom i viskijem.

Kad sam se 2006. godine drugi put susreo s Michaelom, otkrili smo karizmatičnu struju među nama. Naš osobni odnos našao je plodno tlo i ugledao sam čovjeka koji je još snažniji, ljubazniji i privlačniji nego što je to pokazao danak. Razmijenili smo obzirne geste - možda doručak na srebrnom pladnju ili svježe kuhana kava na kraju radnog dana. Možda je to bio dar neobjavljene priče ili iznenađenje čokolade i jogurta.

Čak i uz Parkinsonovo ometanje njegovog tjelesnog pokreta, Michael je uspio igrati košarku s Tylerom, mojim najmlađim sinom koji ima 20 godina. Tyler je ponekad fizički nespretan od nesreće s motornim vozilom prije pet godina, ali priznaje da je "MJ" bio bolji košarkaša nego što je bio. Michael ga je također potaknuo na kuhanje i upoznao s čudima svježeg začinskog bilja i začina. Kupio je Tyler knjigu Tyler's Ultimate od Tylera Florencea, znajući da će naslov izazivati ​​njegovo zanimanje. Savjetovao mu je: "Tyler, svaki tjedan biraj jedan recept za kuhanje s mamom."

Iako se nikad nisu imali prilike upoznati, moj najstariji sin Michael, koji živi daleko od kuće, zavoljeo je MJ i pisao mu povremena pisma. U jednom pismu MJ-u moj sin je napisao, "... čini se da mnogi ljudi pogrešno postupaju prema njegovim [Tylerovim] postupcima. Sviđa mi se što ne ocjenjujete njega. Čini se da i moju majku čini izuzetno sretnom ... "

Iako još nismo dovršili plan koji bi nas držao na istoj strani Atlantika, Michael i ja uspjeli smo provesti dosta vremena zajedno, usklađujući njegov složen raspored s mojim radnim obvezama. U onim vremenima kada nismo mogli biti zajedno, bili smo zahvalni na tehnologiji koja je omogućila taktilni kontakt svakodnevnim telefonskim pozivima i osobnom e-mailom. Tijekom sezone ragbi lige, često me je tri puta zvao tijekom utakmice kako bih mogao čuti uzbuđenje publike i razgovarati sa svakim od njegovih prijatelja. Kad je otputovao, telefonirao je dok je stigao na odredište, opisujući predvorje dok je ulazio u sjajni hotel. Nagovorio bi me da razgovaram sa poljskom konobaricom koja mu je upravo izdala finu alelu. Bio je zabavan i bilo je predivno dijeliti našu ljubav jedni s drugima.

Njegove riječi iz njegovog posljednjeg članka za Sve o pivskom časopisu mogao bih izgovoriti i ja. "Da vidim, gdje sam bio? Zaljubljen. Da, bila sam zaljubljena. To je sigurno. Ipak jesam. "
 

Upute Video: You Bet Your Life: Secret Word - Door / Heart / Water (Travanj 2024).