Brza ukusna hoisin marinada za piletinu ili losos

• Travanj 28, 2024

Isprobajte ovo jednostavno za izradu marinade od hoisin umaka. Ovaj začinjeni, pomalo slatki umak napravljen je od paste od soje, octa, češnjaka i malo šećera. Neki umaci mogu imati dodatne sastojke, ali ova su četiri sastojka ono što čini umak od hoisa. Rezultat je Hoisin umak tamno crvenkasto-smeđeg začinjenog umaka i ono što pomaže da ta rebra u kineskim restoranima budu tako ukusna i nježna.

Sastojci

Sok od naranče 2 tblspn
1 komadić narančine korice (uklonite koru ili bijeli dio)
4 tspn meda
4 tblspn sos od hoisina

Upute

Koristite ovu marinadu za 8 odrezaka lososa ili 8 pilećih prsa bez kože.
Pat meso osušite i premažite marinadom s obje strane. Poklopite i stavite u hladnjak na zakup 30 minuta. Broil ili grill meso, četkanjem s marinadom da ostane vlažan i aromatičan. Ovaj recept možete prerezati na pola kada poslužite 4 osobe.

Savjet
Može se koristiti i za pečenje govedine ili svinjetine.

Upute Video: Bakina kuhinja -sočne krmenadle iz rerne (Travanj 2024).