Recept za govedinu Teriyaki

• Svibanj 5, 2024

Siru od 1/2 kilograma, narezanu za prženje ili zamijeniti piletinu
1 žličica tostiranog sezamovog ulja
1/2 srednjeg luka, narezanog (1 šalica)
2 srednja češnja češnjaka, zgnječena
1/4 kilograma narezanih gljiva (1 1/2 šalice)
1/4 šalice tanko narezane mrkve
1/4 šalice dreniranog rezanog kestena
1/4 šalice teriaki umaka s malo soli

Govedinu narežite na trakice, dužine 3 inča i širine 1/4 inča, ako već nisu izrezane. Zagrijte sezamovo ulje u tavi od nepce ili wok na jakoj vatri. Dodajte luk, češnjak, mrkvu, vodeni kesten i gljive. Pržiti 2 minute iznad visoke glave. Dodajte govedinu i miješajte kuhajte 1 minutu duže Dodajte umak teriyaki i bacajte meso i povrće na toplinu 1 minutu. Izrađuje 2 obroka.


Po obroku: 336 kalorija, 44,3 g proteina, 14,2 g ugljikohidrata, 12,4 g masti, 5,2 g zasićenih masti, 33 posto kalorija kao masti

Upute Video: Teryiaki piletina (Svibanj 2024).