Pregled proizvoda od povrća s roštiljem Armetale
Budući da sam ljubitelj Armetale Grillware-a, pregledao sam 17-grill ladicu (koju volim i često koristim) za čitatelje CoffeBreakBlog, predstavnik tvrtke nedavno mi je poslao još jedan komad da ga isprobam. Upozorio sam je da ću, iako mi šalje komad roštilja, napraviti iskren pregled da li mi se sviđa ili ne. Očito je imala dovoljno povjerenja u svoj proizvod da mi ga je ionako poslala. Obožavam povrće s roštilja, pa sam bio oduševljen isprobavanjem novog grillera od povrća Armetale 19 ”. Moj prvi pokušaj bio je ispeći slatki krumpir zajedno s nekoliko klinova zimske tikvice. Bio sam vrlo zadovoljan rezultatom - slatki krumpir imao je svježu vanjštinu i vlažnu i meku unutrašnjost. Saznao sam da je jedna od prednosti korištenja rešetke za povrće to što povrće upija okus s roštilja, a mali komadići povrća ne propadaju; još jedna prednost je da roštilj ne zagrijava kuhinju niti ne miješa pećnicu ili štednjak, a s rešetkom se povrće može kuhati bez nadzora, dok kuhar radi druge stvari.
””
Jedino u što sam bio razočaran jest to što na ambalaži proizvoda nema recepata, a recepti na web stranici Armetale vrlo su ograničeni i nemaju nijedan specifičan za gril za povrće. Nisu postojale određene upute o tome kako koristiti Vegetable Griller na pakiranju proizvoda, međutim, postojali su odlični upute za uporabu i njegu. Kao i kod većine Armetale roštilja, sve potrebno za brzo namočenje u sudoperu, a mekom četkom je potrebno; roštilj se čisti vrlo lako i ostaje dovoljno lijep za posluživanje za stolom ravno s roštilja.

Budući da nisam bio siguran koliko će vremena trebati da se peče pojedinačna povrća ili koliko će vremena trajati da se peče krumpir, proveo sam nekoliko testova i naučio sljedeće:

1. Prije stavljanja hrane na rešetku za povrće uvijek pršite protiv ljepljivog spreja, posebno na šiljke na kojima se peče krumpir.
2. Većina povrća kuha najbolje kad je vrućina srednja ili niska.

Krompir - redovan i slatk: krumpiru je potrebno približno isto vrijeme da se "peče" kao u pećnici - 45 minuta do sat vremena, ovisno o veličini. Probio sam nekoliko rupa u krumpiru vilicom prije roštiljanja.
Tikvice, žuta tikvica, svježe gljive ili rajčica: premažite talijanskim preljevom ili maslinovim uljem i pecite 10-15 minuta.
Šparoge (naše omiljene): Premažite talijanskim preljevom i pecite 15-20 minuta (ili duže ako su šparoge posebno guste), povremeno se okrećući.
Zimski skvoš: Izrežite ga na pola ili na četvrtine, izvadite sjemenke i začinite solju, maslacem, talijanskim preljevom ili maslinovim uljem. Roštilj od 45 minuta do sat vremena, ovisno o vrsti squasha. Ne brinite ako kožica postane tamno smeđa ili izgori jer se nježna tikvica vadi lako, a kora se jednostavno odbacuje.

Ako ste ljubitelj povrća s roštilja, definitivno bih vam preporučio ovaj jedinstveni Armetale povrtni griller. Otkrio sam da mogu pokrenuti krumpir i nakon 30-35 minuta dodati malo povrća za brže kuhanje. Kad se brže kuhanje povrća počelo omekšavati, mogao sam dodati ribu koja je bila naribana limunom, maslinovim uljem i začinima - krajnji rezultat bio je cjelovit obrok koji je bio bujan i zdrav, a da se nije moralo miješati ili zagrijavati u kuhinji. Također sam razvio recept za zdrave punjene poblano paprike napravljene na ovoj tavi; to je još jedan obrok u jednom. Povrće Griller ne zauzima previše prostora na roštilju, pa se i druge stvari mogu kuhati dok se povrće peče na roštilju (poput odrezaka ili pilećih prsa).

Armetale Grillware još jednom ispunjava svoja obećanja i predstavio je izvrstan proizvod.

Upute Video: Sugar: The Bitter Truth (Svibanj 2024).