Sastojci
2 1/4 šalice bijelog šećera
2/3 šalice nezaslađenog kakao praha
1/2 šalice sjeckanih pecina
1 1/4 šalice univerzalnog brašna
1 žličica praška za pecivo
1 žličica soli
Upute
1. Pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol. Staviti na stranu.
2. Sastojci sloja stavite u staklenku za konzerve "širokih usta" široke 1 četvor. Svaki sloj čvrsto pritisnite na svoje mjesto
prije dodavanja smjesi od brašna. NAPOMENA: Obavezno obrišite unutrašnjost staklenke suhom
papirnati ručnik nakon dodavanja kakao praha.
Upute za pričvršćivanje na staklenku:
- Praznu staklenku brownieja izmiješajte u veliku zdjelu za miješanje. Rukama temeljito miješajte smjesu.
- Dodajte 3/4 šalice maslaca ili otopljenog margarina. NE KORISTITE DIET MARGARINE. Dodajte 4 jaja, malo
tukli.
- Miješajte dok se potpuno ne pomiješa.
- Razmažite tijesto u namašćenu tepsiju veličine 9 x 13 inča.
- Pecite na 350 stupnjeva F (175 stupnjeva C) 30 minuta. U tavi se potpuno ohladi. Izrežite na kvadrat od 2 inča.
Izrađuje 2 desetaka Browniesa.
Upute Video: The Best Brownies You'll Ever Eat (Svibanj 2024).