Vrste kiselih krastavaca i ugljikohidrata

• Svibanj 5, 2024

Obožavam kisele krastavce. Ova kombinacija krastavca i octa upravo je savršena za ljude koji žele ukusno povrće u svom životnom stilu!

Prvo, što je kiseli krastavac? Kiseli krastavčić jednostavno je krastavac natopljen otopinom octa, soli i vode. Slanina se od davnina koristi za očuvanje povrća kako bi se mogla jesti u hladnim zimskim mjesecima. Kiselost kiselog octa sprečava bakterije da štete povrću.

Kiseli krastavci su najpopularnija vrsta kiselih krastavaca, a nastaju dodavanjem biljke kopra u smjesu slane otopine. Obično je češnjak - vrlo zdrav za vas! - u mješavini. Obično su napete i hrskave. Gorkkins su mali kopar.

Dok ljudi obično jedu kisele krastavce cijele ili u kopljima, obično jedu kruh i maslac. Nisu tako gipki kao kopar - imaju manje octa i više šećera u svojoj smjesi.

Kiseli krastavac ima oko 2 g neto ugljikohidrata po krastavcu. Krastavci kruha i maslaca su slatkiji, kao što možete pretpostaviti i po njihovom imenu. Oni su oko 1g po kriški.

Ako želite napraviti svoje vlastite kisele krastavce, obavezno pročitajte ispravne metode konzerviranja i soljenja, kako biste bili sigurni da to sigurno radite!


Knjižnica knjiga s niskim udjelom ugljikohidrata Lisa Shea

Upute Video: Naša Šoping Lista (Svibanj 2024).