15-minutni recept za kora od peperminta

• Svibanj 5, 2024

Trebate brzu blagdansku poslasticu koju pružite susjedima ili uključite u ladicu za blagdanske poslastice? Ako možete pronaći 15 minuta vremena, onda je moguće pripremiti ovaj ukusni Pepermint kora kora od početka do kraja. Za ovaj recept potrebna su samo tri sastojka: pereci, kore od slatkiša i kora od bijele čokolade ili bijele čokolade. Bijela čokolada može se otopiti u mikrovalnoj; važno je to raditi u kratkim koracima i često miješajući kako se ne bi zapalili.

Kanile bombona mogu se lako smrviti ako ih stavite u ručnik ne frotir i posipate tenderom za meso ili nekim drugim teškim predmetom. Također se mogu drobiti u vrećici tipa Ziploc, ali to je neuredno jer prolaze kroz vreću. Za dodatnu boju pokušajte odabrati štapiće bombona koji su crveni i zeleni. Ovaj jednostavan slatkiš možete napraviti prije više od mjesec dana, ali podjednako je dobar i 15 minuta prije dolaska gostiju.

Oko 96 1 "komada

6 šalica pereca
2 šalice zdrobljenih kanti bombona

2 kilograma bijele čokolade ili kore bijele čokolade

1. Pripremite jelroll tavu veličine 11 x 17 "bilo oblogom pergamentom ili prskanjem sprejom protiv ljepljenja.


2. Usitnite perece u vrećici tipa Ziploc ili pulsiranjem i isključenjem u procesoru za hranu. Krajnji rezultat bit će oko 3 3/4 šalice komada pereca.


3. Pomiješajte perece i zdrobljene kante bombona.


4. Otopite bijelu čokoladu: najlakše je u mikrovalnoj; mikrovalna pećnica 1 1/2 minute, a zatim promiješajte. Ako se bijela čokolada ne otopi, mikrovalnom stavite još 30 sekundi, ostavite da odstoji minutu ili dvije i miješajte dok se ne otopi. Bijela čokolada se može otopiti i u dvostrukom kotlu, ali treba duže.


5. Umiješajte smjesu perecene mente u bijelu čokoladu, dobro promiješajući.


6. Ravnomjerno rasporedite po pripremljenoj tavi.


7. Ostavite da sjedne na sobnoj temperaturi dok se ne postavi ili stavite u hladnjak da ga ubrza.


8. Izrežite na komade veličine otprilike 1 ”.


9. Čuvajte na sobnoj temperaturi u hermetički zatvorenoj posudi mjesec dana ili više.

Količina pri serviranju
Kalorije 66 Kalorije iz masnoće 27
Postotak ukupnih kalorija od: masti 42% proteina 6% ugljikohidrata. 53%

Količina hranjivih sastojaka po obroku
Ukupna masnoća 3 g
Zasićene masti 2 g
Kolesterol 0 mg
Natrij 71 mg
Ukupni ugljikohidrati 9 g
Dijetalna vlakna 0 g
Šećeri 0 g
Protein 1 g

Vitamin A 0% Vitamin C 0% Kalcij 0% Željezo 1%

Upute Video: 15-minutni kolač s bananama • ReciPeci Sandre Gašparić (Svibanj 2024).