Recept za punjenje od povrća i voća

• Travanj 27, 2024

Umorni od istog starog teškog napuhanog ugljikohidrata? Ovdje je nešto drugačije za pomoć u probavi ptica i svih ukrasa.

Koristite li kruh s visokim vlaknima s proizvodima s malo masti i malo natrija, dobit ćete ukusnu mješavinu za punjenje i lako probavljivu smjesu. Ako volite, ovo možete pripremiti noć prije i staviti ga u svoj hladnjak. Nakon što izvadite puretinu da se odmori, možete dodavati nadjev za kuhanje.

Zato zapamtite test, ne pogađajte!

10 šalica pšeničnog kruha (Low carb ako ga možete pronaći, izrezati na kockice
2 trake pureće slanine, narezane i narezane na kockice
1 1/4 šalice niske masnoće, zaliha piletine s malo natrija ili povrća
1 T. maslac, nesoljen
2 žuta luka ili omiljeni luk
5 zrna jabuka, oguljenih, nasjeckanih i narezanih na kockice
2 šalice komorača, nasjeckanog
2 stabljika celera, narezana na kockice
Prstohvat soli
1/2 t papra
1/2 t origana
1/2 t češnjaka u prahu
1/2 t kadulje
6 datulja, suhih i nasjeckanih ili 6 marelica, sušenih i nasjeckanih
Jaja od 1/2 c
2 T peršina, ravnog lista, nasjeckanog

Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva. Tost kockice kruha dok ne postanu svijetlo zlatne boje oko 12-15 minuta, stavite na stranu i ohladite. Povećajte temperaturu u pećnici na 375 stupnjeva. Pureću slaninu stavite u tešku tavu, kuhajte dok se masnoća ne otopi, a meso ne počne smeđati. Ili možete kuhati u mikrovalnoj pećnici slijedeći upute na pakiranju. Slanina od slanine. Nakon kuhanja ocijedite višak masnoće, a u istoj tavi otopite maslac. Dodajte luk i pirjajte do zlatne boje. Luku dodati slaninu, jabuke, komorač i celer, kuhati miješajući 3-5 minuta dok ne omekša. Posušite posudu za pečenje veličine 13x13x9 s sprejom koji se ne lijepi.

U velikoj zdjeli za miješanje sjedinite tostirani kruh, povrtnu smjesu i zalihe. Zatim umiješajte bilje, začine, voće i tučena jaja. Prebacite u posudu za pečenje. Pokrijte folijom koja je poprskana sprejom za kuhanje. Kuhajte 30 minuta, uklonite foliju i kuhajte dodatnih 20 minuta dok nadjev ne porumeni i ne postane hrskav na vrhu.

Upute Video: Predjelo - Dekoracija - Food ideas (Travanj 2024).