Kolačići s Tarantula

• Travanj 27, 2024

Napravi oko 25-30 kolačića

2 šalice svestranog brašna
1/2 žličice praška za pecivo
1/2 žličice soli
1/8 žličice sode bikarbone
10 žlica nezaslađenog maslaca, omekšao
1/2 šalice svijetlosmeđeg šećera
1/4 šalice granuliranog šećera
1 jaje
1 čajna žličica ekstrakta vanilije
2 žlice nezaslađenog kakaa u prahu
1 vrećica (8 unci) tankih, kratkih štapića od pereca
1 vrećica (11 1/2 unče) čips od mliječne čokolade
2 žlice biljnog ulja
Čokolada posipa
Mali crveni bomboni

1. Zagrijte pećnicu na 350F.
   
2. U srednjoj zdjeli pomiješajte cvijet, prašak za pecivo, sol i sodu bikarbonu. Staviti na stranu.
   
3. U velikoj zdjeli zajedno istucite maslac, smeđi šećer i granulirani šećer dok ne budu svijetli i tečni. Dodajte jaje i vaniliju i tuku dok se dobro ne pomiješaju.
   
4. Postepeno dodajte smjesu od brašna i kakao prah. Beat da dobijete glatko tijesto.
   
5. Razvaljajte kuglu tijesta veličine žlice i stavite je na lim za pečenje. Rasporedite 8 štapića pereca čvrsto u kuglu tijesta. Nastavite s ostatkom pereca i tijesta.
   
6. Pecite dok kolačići ne počnu smeđati po rubovima, oko 7-10 minuta.
   
7. Lopaticom podignite kolačiće s listova za pečenje i stavite ih na žice za hlađenje. U potpunosti se ohladiti. Stavite police na listove aluminijske folije ili voštani papir.
   
8. U dvostrukom kotlu (ili mikrovalnoj) otopite čokoladni čips s biljnim uljem.
   
9. Prelijte otopljenu čokoladu preko svakog kolačića. Premazati špricama. Pritisnite 2 crvene bombonske oči na prednjoj strani glave.
   

Upute Video: How Tarantulas Grow | A Perfect Spider House (Travanj 2024).