Trebate desert za posluživanje na dan Groundhog-a? Kako je s nekim brzim i jednostavnim kolačićima koji nalikuju onim simpatičnim malim glodavcima po kojima je dan i nazvan? Ovsena kaša Butterscotch Groundhogs su žvakave, hrskave i napunjene maslačkom. Poslužite ih samostalno ili ih uparite sa sladoledom ili kremastim pudingom poput tapioke ili rižinog pudinga.
””
Dan zemaljske kugle slavi se 2. veljače svake godine; to nije praznik u kojem su banke i tvrtke zatvorene. Vrlo je vjerojatno da će se većina od njih čak pojaviti na poslu. Napravite hrpu ovih kolačića koje želite podijeliti sa suradnicima ili ih poslužite za desert obitelji nakon glavnog jela od "mljevenog svinja". Neće stvarno biti važno da li mrak vidi njegovu sjenu sve dok na meniju ima nešto dobro.

Napravi oko šest desetaka kolačića

1 šalica maslaca
1 1/2 šalice smeđeg šećera
2 jaja
1 žlica vanilije
1 3/4 šalice brašna
1 čajna žličica sode bikarbone
1 žličica soli
2 šalice zobene kaše, plus više za valjanje
2 šalice čipsa od maslačka

Semisweet čokoladni čokolada, za oči
  1. Zagrijte pećnicu na 350 °.

  2. Maslac i smeđi šećer umutite dok ne budu puhasti; dodajte jaja i vaniliju.

  3. S mikserom na maloj brzini dodajte brašno, sodu bikarbonu i sol; dobro promiješati.

  4. Umiješajte čips od zobene kaše i maslaca.

  5. U veliku posudu izlijte šalicu zobene kaše.

  6. Na tanjir razvaljajte žlice tijesta i svaku razvaljajte u zobenoj kaši.

  7. Stavite na ploče za pečenje obložene pergamentom 2 "(ili listove za pečenje raspršene sprejom protiv lijepljenja).

  8. U svaku kuglicu pritisnite dva čokoladna čipsa za oči.

  9. Pecite 10-12 minuta ili dok lagano ne porumene i postave.

  10. Ostavite na limu za pečenje minutu ili dvije prije nego što prebacite na stalak za hlađenje.

Količina pri serviranju
Kalorije 81 Kalorije iz masti 41
Postotak ukupnih kalorija od: masti 50% proteina 5% ugljikohidrata. 44%

Količina hranjivih sastojaka po obroku
Ukupna masnoća 5 g
Zasićene masti 3 g
Kolesterol 13 mg
Natrij 73 mg
Ukupni ugljikohidrati 9 g
Dijetalna vlakna 0 g
Šećeri 0 g
Protein 1 g

Vitamin A 2% Vitamin C 0% Kalcij 0% Željezo 2%




Upute Video: Mr. Kitchen: Recepti za jela od maslačka (Travanj 2024).