Chewy Noels nisu samo ukusni božićni kolačići, oni su savršen izbor za zaposlene kuhare koji ne žele provoditi puno vremena u kuhinji. Barski kolačići su najbrži i najlakši kolačići jer se tijesto jednostavno raširi u tavi, a kolačići se režu nakon pečenja. To što su brzi i jednostavni ne znači da nisu dovoljno posebni za Božić.
Ovi masni, žvakaći kolačići bit će dobrodošli dodatak vašem blagdanskom stolu; u stvari, oni će vjerojatno postati obiteljski favoriti koji će im biti servirani tijekom cijele godine. Naravno, nećete trebati cijediti Noel ako ga poslužite u neko drugo vrijeme osim Božića, što će uštedjeti još više vremena.
Ti kolačići čuvaju se 1-2 tjedna u hermetički zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi. Također se lijepo smrzavaju, a mogu se i zamrznuti nekoliko mjeseci unaprijed.
Chewy Noels
32 Šipke
1/2 šalice maslaca
2 šalice smeđeg šećera
4 jaja
1 žlica vanilije
2/3 šalice brašna
1/4 žličice sode bikarbone
1/4 žličice soli
2 šalice nasjeckanih pecina
Slastičarni šećer, za prašinu
- Zagrijte pećnicu na 350 °.
- Dok se pećnica zagrijava, maslac stavite u tepsiju veličine 9 "x 13" i stavite u pećnicu dovoljno dugo da se maslac otopi.
- U međuvremenu, u velikoj zdjeli za miješanje tukli smeđi šećer, jaja i vaniliju dok se dobro ne pomiješaju.
- Dodajte brašno, sodu bikarbonu i sol te dobro promiješajte.
- Umiješajte orahe.
- Tijesto izlijte preko rastopljenog maslaca i ravnomjerno rasporedite.
- Pecite 20 do 25 minuta ili dok ne postanu i zlatno smeđe boje.
- Izvadite iz pećnice i pospite slastičarskim šećerom.
- Ohladiti na rerni i izrezati na šipke.
- Po želji, na svaki kolačić utisnite "Noel" crvenom ili zelenom glazurom.
Količina pri serviranju
Kalorije 124 Kalorije iz masti 74
Postotak ukupnih kalorija od: masti 60% proteina 5% ugljikohidrata. 35%
Količina hranjivih sastojaka po obroku
Ukupno masti 8 g
Zasićene masti 2 g
Kolesterol 34 mg
Natrij 64 mg
Ukupni ugljikohidrati 11 g
Dijetalna vlakna 1 g
Šećeri 0 g
Protein 2 g
Vitamin A 3% Vitamin C 0% Kalcij 0% Željezo 3%
Upute Video: How To Make The Best Sugar Cookies (Travanj 2024).