Više keltskih recepata za koktel
Evo još keltskih recepata za koktel koji su savršeni za keltsku temu vjenčanja i irski tost ili dva! Čak su i prilično ukusni ako se uskoro ne vjenčate.

-------------------------------------------

Keltski kup

(Pravi oko 6 pića)

9 unci škotskog viskija
1 džigerica / pucana višnja rakija
1 jigger / shot slatki (crveni) vermouth
Sok od 1 džigerice / soka od limuna

Klupska soda, ohlađena


U vrču pomiješajte viski, rakiju, vermute i limunov sok. Chill. Za posluživanje izlijte u jednakim količinama preko čaša koktela napunjenih ledom. Svako piće napunite prskanjem klupske sode.


Mnogo je dobrih razloga za piće,
Jedan mi je upravo ušao u glavu:
Ako čovjek ne pije dok živi,
Kako dovraga može piti kad je mrtav?

-------------------------------------------


Irski popravak

1 kašika jednostavnog sirupa *
1 jigger / pucao irski viski
1 čajna žličica limunovog soka

Irski liker Mist

Garnish: Reznice limuna i naranče, četvrtine


Ulijte sirup, viski i limunov sok u čašu ispunjenu ledom. Lebdite oko žličice likera Irish Mist na vrhu, a zatim ukrasite.

* Da biste napravili jednostavan sirup, zagrijte jednake dijelove šećera i vode u tavi na srednje jakoj vatri, povremeno miješajući. Kuhajte dovoljno dugo da se šećer rastopi. Ako se sirup tijekom kuhanja poprimi blago zlatno smeđe boje, to je u redu. Ohladite, a zatim ohladite prije posluživanja u ledenom napitku. (Bočicu jednostavnog sirupa držim u svom hladnjaku za korištenje u mnogim recepturama koktela, smoothieima, limunu / limeti, čajevima i drugim zaslađenim napicima. Puno se lakše miješa u napitke od granuliranog šećera.)


Možete li umrijeti u krevetu u devedeset i pet godina,
Upucan ljubomorni supružnik!

-------------------------------------------


Misty Irci

1 poni / kratki snimak irskog viskija
1/2 ponija / kratki ukusni irski liker Mist
Sok od naranče / kratki izboj
Procijedite limunov sok
1 žličica šećera
1/2 šalice zdrobljenog leda

Garnish: trešnje maraschino natopljene u rakiji


Izmiksajte sve sastojke osim trešnje i stavite u blender. Blendajte do glatke. Ulijte u koktel čašu ispunjenu ledom. Ukrasite brandiranom višnjom.


Neka vam Bog uvijek daje
Zračak sunca koji će vas ugrijati,
Mjesečev sjaj za vas
Anđeo zaklon,
Dakle, ništa vam ne može naštetiti.
-------------------------------------------


Stjenoviti zeleni zmaj

(On je moćan zmaj, vatreni ventilator, pa polako krenite na ovaj. On je gutljaj.)

1 džiger / pucao džin
1 konjski / kratki zeleni liker Chartreuse
1 pony / kratka rakija

Sve sastojke zajedno protresite u shakeru ispunjenom ledom. Procijedite u čašu ispunjenu ledom.

Ukrotite ovog zmaja tako što ćete napitak napuniti čašu napola punu i preliti je s sodom sodom.


Dok klizite niz letvice života,
Neka iskoči nikada ne pokazuju pogrešan put.

-------------------------------------------

Upute Video: The Miami Vice Cocktail - Tipsy Bartender (Svibanj 2021).