Iako su torte od bundeve i jabuke tradicionalne za desert Dana zahvalnosti, lijepo je popiti i razne druge torte, posebno kada je velika gužva. Mogućnosti su, naravno, beskrajne, a moje obiteljske večere za Dan zahvalnosti uvijek su uključivale vrhnje za pekan, limun, čokoladu i trešnje. Ovaj posljednji trenutak
Mile visoke kolačiće i krem pita sjajna je mogućnost, jer se priprema brzo i lako, ne zahtijeva pečenje i ukusno je lagano.
Iako je pita vrlo lagana, ujedno je i vrlo bogata, pa kriške trebaju biti vrlo male. Međutim, to ne znači da gosti ne žele sekunde; najvjerojatnije neće biti ostataka.
12 obroka
Kora:
2 šalice mrvica čokoladnih kolačića
3 žlice šećera
5 žlica rastopljenog maslaca
punjenje:
1 1/4 šalice teške kreme
1 1/2 8 oz. paketi omekšani krem sir
1/2 šalice šećera
2 žličice vanilije
26 čokoladnih sendviča kolačića (poput Oreo®)
- Kora: Pomiješajte sastojke kore i utisnite u staklenu ploču od 9 "stakla i stavite u hladnjak dok punjenje punite.
- punjenje:Sipati tešku kremu u veliku zdjelu za miješanje; tukli dok krema ne zadrži krute vrhove; premjestiti u drugi spremnik.
- U istoj zdjeli umutite omekšali krem sir, šećer i vaniliju dok svijetlo; umiješajte šlag u smjesu krem sira.
- Stavite 22 čokoladnih sendviča kolačića u vrećicu s patentnim zatvaračem. Zapečatite i udarajte kockicom dok se kolačići grubo ne zgnječe.
- Preklopite u krem smjesu i ulijte u rashlađenu koru.
- Preostala četiri kolačića sendviča razrežite na pola i stavite na pitu za garniranje.
- Lagano pokrijte plastičnom folijom i stavite u hladnjak najmanje dva sata ili najviše do 24 sata.
Količina pri serviranju
Kalorije 658 Kalorije iz masti 473
Postotak ukupnih kalorija od: masti 51% proteina 5% ugljikohidrata. 44%
Količina hranjivih sastojaka po obroku
Ukupna masnoća 37 g 81%
Zasićene masti 18 g 128%
Kolesterol 111 mg 53%
Natrij 256 mg 15%
Ukupni ugljikohidrati 73 g 36%
Dijetalna vlakna 0 g 2%
Šećeri 11 g
Protein 9 g
Vitamin A 30% Vitamin C 0% Kalcij 0% Željezo 24%
Upute Video: The Great Gildersleeve: French Visitor / Dinner with Katherine / Dinner with the Thompsons (Svibanj 2024).