Odmah slatki pregled kuharske knjige

• Svibanj 1, 2024

	Titula:	Trenutno slatko: 75 deserta i slatka poslastica iz vašeg trenutnog lonca ili druge električne pećnice
	Autor:	Barbara Schieving i Marci Buttars
	Objavljeno:	9. listopada 2018., Harvard Common Press
	Broj stranica:	160
	Cijena pokrivanja:	19,99 USD meke korice, 9,99 USD zapaliti

---

Instant lonci svima su olakšali i brže kuhanje, no većina nas uglavnom ih koristi za glavna i priručna jela. Ali, dvije kuharice, Barbara Schieving i Marci Buttars, napisale su izvrsnu kuharsku knjigu, Trenutno slatko: 75 deserta i slatka poslastica iz vašeg trenutnog lonca ili druge električne pećnice, koji sadrži dovoljno recepata da većinu instant zaljubljenika u lončeve budu ukusni jedinstveni, kao i poznati deserti mjesecima.

Ova izvrsna kuharica ima prekrasne fotografije i dobro napisane, lako razumljive upute. Svaki se recept dosad pokazao savršeno savršenim, a što je najvažnije, ukusnim. Reagiranje i Buttari imaju dobre mašte, tako da u ovoj knjizi ima nešto za svakoga. U poglavlju Doručak nalazi se recept za rižoto s doručkom od naranče-brusnica, koji je ukusan i ugodan za promjenu od vrućih žitarica. Tu je i nekoliko ukusnih i vlažnih kruha za doručak. U knjizi se nalaze i kolači od lave, pudingi i ukusni kolačići.

Trenutno slatko ima izvrsno poglavlje s receptima za umake, nadjeve i prelive, što je lakše u Instant loncu. Tu je i poglavlje Upoznavanje vašeg tlačnog kuhala koje sadrži vrijedne savjete i savjete za kuhanje u loncu. Uključen je vodič za rješavanje problema i od velike je pomoći onima koji su novi kod kuhanja pod pritiskom.

Iako postoji nekoliko recepata koji bi mogli izdržati prepisivanje (tj. Jedan poziv za rastopljeni maslac i upute kažu da se maslac ponovno otopi), ne postoji ništa veliko što bi spriječilo da iskusni kao i početnici kuhanja ne dobiju slika savršene rezultate.

Sve rečeno, svatko tko voli kuhati u instant loncu ili drugoj posudi pod pritiskom voljet će ovu kuharsku knjigu. Napravio bi sjajan dar, a najvjerojatnije će postati omiljeno za ljubitelje slastica. Preporučuje se.

Posebna zahvalnost NetGalley-u na pružanju pregledne kopije ove knjige.

Upute Video: Biblical Series I: Introduction to the Idea of God (Svibanj 2024).