Dobre masti loše masnoće chat

• Svibanj 5, 2024

Ah-h-h FAT - To je učitana riječ! Želimo je jesti, ali ne želimo je nositi. Sama riječ, FAT, može donijeti osjećaj krivnje, čežnje, tjeskobe, srama i zbunjenosti.

Ali masnoća nije više samo povezana s "tovljenjem". Znanstvenici sada shvaćaju da postoje izuzetno zdrave dobre masti kao i izuzetno nezdrave loše masti. A određene dobre masti mogu vam čak pomoći da izgubite kilograme. Dakle, možda je vrijeme za dobar razgovor o masnoćama i lošim masnoćama.

Vrste masnih kiselina i izvori hrane

Ako imate poteškoće u probavi nekih dijetalnih dijetalnih sastojaka loše masti, niste sami. Postoji mnogo zbrke oko debelih činjenica. I to je razumljivo.

Napokon, previše zasićenih i trans masti u vašoj prehrani očito je katastrofa bolesti koja čeka da se dogodi, dok su esencijalne masne kiseline apsolutno "neophodne" za optimalno fizičko, mentalno i emocionalno zdravlje. Dakle, istražimo pet osnovnih masnih frakcija od dobre masti do loše masti.

1. Omega 3 s EPA i DHA, mada je polinezasićeni, smatra se da je sam po sebi u klasi. Pokazalo se da ova nevjerojatna masna kiselina smanjuje učestalost srčanih bolesti, dijabetesa, raka, oteklina zglobova, depresije i pruža mnoge druge zdravstvene koristi. Najbogatiji izvori omega 3 s EPA i DHA su losos, skuša, haringa, tuna, pastrmka, inćuni i kvalitetne kapsule ribljeg ulja omega 3. (Napomena: biljni izvori omega 3 uklapaju se u kategoriju polinezasićenih jer nemaju EPA i DHA.)



2. Monozasićene masti Pokazano je da pomaže u zaštiti od srčanih bolesti snižavanjem LDL-a (lošeg kolesterola) i povećanjem HDL-a (dobrog kolesterola). Najbolji izvor, ekstra djevičansko maslinovo ulje, glavna je komponenta u zdravoj mediteranskoj prehrani. Ostali dobri izvori uključuju masline, lješnjak, bademe, kikiriki, pekan, avokado i sjemenke bundeve i sezama.



3. Polinezasićena ulja su dom esencijalnih masnih kiselina. Nekada su bili rangirani više, ali sada se podrazumijeva da su to miješana vreća i drže treće mjesto iza mono zasićenih masti i omega 3 s EPA i DHA. Razlog je jasan. Većina ljudi dobiva previše previše hranjivih polinezasićenih omega 6 masti u obliku visoko rafiniranih biljnih ulja. To izbacuje njihovu ravnotežu omega 3 do omega 6. Najbolje je koristiti jednozasićeno maslinovo ulje za salate i kuhanje, a esencijalne masne kiseline dobivate iz cijelih izvora hrane, poput 100% cjelovitih žitarica, soje, suncokretovih sjemenki i oraha. (Napomena: laneno ulje nije prirodna hrana za ljude.)



4. Zasićene masti trebao bi činiti ne više od 10% unosa kalorija. Iako zasićene masnoće dodaju okus hrani i čak mogu biti korisne u vrlo malim dozama, dokazano je da u velikim količinama začepljuju arterije i uzrokuju druge probleme sa zdravljem srca. Zasićene masti nalaze se uglavnom u životinjskim namirnicama, poput govedine, svinjetine, janjetine, maslaca, vrhnja, sladoleda i drugih mliječnih proizvoda s punom masnoćom, kao i u tropskim palminim i kokosovim uljima.



5. Trans masne kiseline su pravi debeli negativci i treba ih eliminirati iz prehrane. Pokazano je da podižu LDL (loši) kolesterol koji začepi arteriju i uzrokuju rak dojke. Trans masti nastaju kada se prerađena biljna ulja hidrogeniraju ili djelomično hidrogeniraju. Izvori hrane uključuju kolače, kolačiće, peciva, bombone, kekse, krekere, žitarice, prženu hranu, masno meso od govedine i ovaca, juhe, margarin i preljeve za salatu.

Također zapamtite da sve masti imaju 9 kalorija po gramu. Iako su omega 3 i maslinovo ulje odlični za vaše srce, a masnoća slanine je grozna, svaki od njih dodaje istu količinu kalorija.

Izvrsno rješenje su visokokvalitetne kapsule ribljeg ulja za niskokalorične omega 3 bogate EPA, DHA i esencijalnim masnim kiselinama. Moja preporuka se može naći na omega 3 web mjestu.

Obavezno se prijavite za moj besplatni bilten o prirodnom zdravlju.

Kliknite ovdje za kartu web mjesta.

Članci u kojima ćete također moći uživati
Istraživanje ribljeg ulja i mršavljenja
Popis namirnica koje sadrže visoku razinu proteina
Kako prirodno sniziti kolesterol
Hrana koja sagorijeva masnoću i koja ubrzava metabolizam
Prednosti Omega 3 za žene

Da biste se pretplatili na bilten o prirodnom zdravlju, samo unesite svoju adresu e-pošte u okvir za pretplatu na dnu ove stranice.

© Autorsko pravo Moss Greene. Sva prava pridržana.


Napomena: Podaci sadržani na ovoj web stranici ne smiju propisivati ​​recepte. Svaki pokušaj dijagnoze ili liječenja bolesti trebao bi doći pod vodstvom liječnika koji je upoznat s prehrambenom terapijom.

Upute Video: What is the best diet for humans? | Eran Segal | TEDxRuppin (Svibanj 2024).