Muesli bez glutena

• Travanj 28, 2024

Pojedinci s osjetljivošću na hranu / alergijom moraju pažljivo čitati etikete pri odabiru čak i zdravih gotovih prehrambenih proizvoda, poput žitarica ili energetskih šipki. Ako budete imali sreće, mogli biste pronaći marku koja je savršeno pogodna za vas. Međutim, ponekad iako je proizvod bez alergena, može biti napunjen šećerom, soli ili nepotrebnim masnoćama, koji se često dodaju radi nadoknade propuštanja drugih sastojaka.

Postoji rješenje. Pokušajte napraviti vlastitu hranu koja je sigurna za vas. Jedan od mojih najdražih je muesli (AKA granola), ali uz sve moje osjetljivosti na hranu, jedan s polica jednostavno neće uspjeti. Imam dvije isprobane dvije verzije (jedna sa zobom, a druga bez).

Oba recepta čine odličnu žitaricu ili preljev za voće ili jogurt. Tri sjajne stvari o ovim receptima su:

Broj 1 oni su ukusni.
Br. 2 možete izostaviti sastojke koji ne djeluju i zamijeniti nešto što će biti.
Br. 3 oni su recepti bez kuhanja.

Muesli sa zobom

Sastojci:
2 šalice valjanog zobi
½ šalice grožđica bez sjemenki
½ šalice sjemenki suncokreta
½ šalice nasjeckanih suhih datulja
¼ žličice mljevenog muškatnog oraščića
½ šalice nasjeckanih orašastih plodova poput oraha ili badema
¼ žličica mljevenog cimeta
½ šalice bademovog maslaca ili drugog maslaca s sjemenkama ili orasima
¼ šalica sjemenki bundeve

Kombinirajte i izmiješajte sve sastojke u pećnici. Lagano pulsirajte dok se orasi ne raspadnu i svi sastojci dobro izmiješaju. Stavite u hermetičku posudu i stavite u hladnjak ili zamrznite dok ne budete spremni jesti.

Poslužite kao žitarice s mlijekom po vašem izboru. Dodajte svježe voće, poput banana, jagoda, kivija, naranče, jabuke ili bilo kojeg voća po vašem izboru.

Muesli bez glutena

Sastojci:
1 ½ šalice badema
1/3 šalice sjemenki bundeve
¾ šalice sjemenki suncokreta
¾ šalice isjeckanog kokosa
1 šalica lanenih sjemenki
¼ šalice sjemenki konoplje
¼ šalica sjemenki ili orahovog maslaca po vašem izboru
Po želji: 1 žlica meda

Stavite sve sastojke u procesor za hranu i lagano pulsirajte dok se orašasti plodovi i sjemenke ne razbiju i svi sastojci dobro izmiješaju. Čuvati u spremniku u hladnjaku ili zamrzivaču.

Upute Video: Granola s bananom bez glutena (Travanj 2024).

Muesli bez glutena, Alergije i prehlade, Museli bez glutena, musli bez kuhanja, alergije na hranu, osjetljivost na hranu, napravite svoj vlastiti muesli, recept za musli