Lagani recept za ručak Calzone

• Svibanj 3, 2024

Osjećate li blah zbog škole ili radnih ručkova? Isprobajte ovaj zdravi kalzon za ukusnu promjenu.

Lagani ručak Calzone

Sastojci

• Srca od artičoka od 14 oz, sitno sjeckana
• 2 šalice bijelih gljiva, narezane
• 2 češnja češnjaka, mljevena
• 1 šalica lišća špinata, nasjeckani
• 1 1/2 šalice sira Mozzarella, mljevenog
• 2 žlice maslinovog ulja
• sol
• crni papar, svježe mljeveni
• 1 može tijesto za pizzu

Upute

1. Stavite mljevena srca artičoke na papirnate ručnike kako bi se mogla nastaviti isušivati.
2. U zdjeli kombinirajte gljive, špinat, sir, češnjak, sol i papar.
3. Dodajte srca artičoke i 1 kašiku maslinovog ulja, lagano promiješajte.
4. Premažite lim za kolače s 1 žličicom maslinovog ulja. Pospite kukuruznom brašnom (po izboru).
5. Razvaljajte koricu pizze na lim za kolačiće.
6. Izrežite koru na 6 jednakih komada. Zarežite i razvucite svaki odjeljak na komad 6 "x 5".
7. U sredinu svakog komada pizze kora stavite 1 / 2-2 / 3 šalice smjese artičoka-gljive.
8. Preklopite jedan kut preko smjese artičoke da biste dobili trokut.
9. Pritisnite rubove tijesta zajedno da se zapečate.
10. Pecite na 425F 12-15 minuta, do zlatno smeđe boje.

Bilješka: Ostavite da se kalzoni prije hlađenja potpuno ohlade. Ako ih omotate dok je još toplo, kora će postati vlažna. Eksperimentirajte s nadjevom. Možete brzo skuhati špinat i gljive. Isprobajte kuhanu piletinu, šunku ili feferone umjesto gljiva. Ako volite plavi sir, smanjite Mozzarellu na 1/2 šalice i dodajte 1/2 mljevenog plavog sira.

Upute Video: Jednostavni saft kada Vam se ništa neda - Sašina kuhinja (Svibanj 2024).