Pregled skupih kuharskih knjiga

• Svibanj 7, 2024

	Titula:	Kuhanje skupo: Kulinarsko nasljeđe
	Autor:	Vincent Price
	Objavljeno:	18. listopada 2017., Calla Editions
	Broj stranica:	208
	Cijena pokrivanja:	19,95 USD tvrdi uvez, 9,99 USD zapaliti

---

Iako je Vincent Price najpoznatiji po glumačkim ulogama u horor filmovima, prije smrti 1993. godine, bio je vrhunski kuhar. Čak je glumio u britanskoj televizijskoj emisiji 70-ih pod nazivom Cooking Price-Wise. Dakle, ova kuharica, Kuhanje skupo: Kulinarsko nasljeđe, koja je ponovno objavljena. Novo izdanje uključuje desetke prilično jednostavnih, recepata, koje će mnogi obični kuhari htjeti napraviti. Nažalost, nema fotografija posuđa.

Kuharska knjiga prepuna je recepata iz cijelog svijeta, a postoje deseci koji uistinu djeluju na usta. Shropshire Fidget Pie je ukusna, a naslov zabavan. Postoje grčki Dolmades, Cornish Pasties, Tournedos Victor Hugo i Francuski krumpir Lyonnaise. U cijenu je uvršten i odličan recept za marokanski tagine napravljen od janjetine, te provansalsku kašu od slanine. Havajska piletina i riža s dugim zrnima savršena je za luau, a tu je i dobar recept za popularno indonezijsko jelo, Nasi Goreng. Tu su i ukusni deserti poput čokoladnog lješnjaka i pudinga od ananasa.

Victoria Price, Vincentova kći, dodala je bilješke u svoje obiteljske recepte, kao i Price kulinarsku ostavštinu. Knjiga ne sadrži samo fenomenalne recepte, već i povijesne činjenice i vinjete. Dakle, kuharica je također dobra čitanja.

U ovoj kuharskoj knjizi ima dovoljno dobrih recepata (a do sada su se svi koji sam pripremila savršeno pokazali) da kuharice dugo ostanu zauzete. Većina recepata je prilično jednostavna, a prikladni su za kuhare na svim razinama stručnosti. Također je zabavno zaviriti u život poznate osobe i saznati što su jeli tijekom godina. Ova se knjiga preporučuje svima koji su ljubitelji Vincenta Pricea i svima koji uživaju u raznim odličnim receptima.

Posebna zahvalnost NetGalley-u na pružanju pregledne kopije ove knjige.

Upute Video: Treasure island/Ostrvo s blagom (2012)-sa prevodom-720p (Svibanj 2024).