Recept za tortu s čokoladnim tofićima

• Svibanj 6, 2024

Ova torta je jednostavna i ukusna. Zakuhajte ovaj kolač u trenu i kad jednom izađe iz pećnice, prekrasan je običan. Neće vam trebati glazura ili glazura. Savršena je torta ujutro za brunch ili za doručak. Ovaj kolač također čini sjajnu opciju za desert. Kako ovaj kolač ne zahtijeva smrzavanje, takav je kolač jednostavan za prijevoz do kuće za zabavu ili prijatelja.


Recept za tortu s čokoladnim tofićima


Sastojci:


8 oz. krem sir, omekšao

1 štapić maslaca (1/2 šalice), omekšao

2 jaja

1 šalica šećera

1 žlica vanilije

1 1/2 šalice univerzalnog brašna

1,5 žličice praška za pecivo

8 oz. vrećica komadića čokolade i kafića (ili bombona Toffee razbijenih u male komade)


Upute:


1. Pećnicu zagrijte na 350 stupnjeva.

2. Podmažite 8-inčnu posudu za opružni oblik.

3. U maloj zdjeli pomiješajte brašno i prašak za pecivo i stavite na stranu.

4. U velikoj zdjeli za miješanje pomiješajte maslac i krem ​​sir. Zaista je važno da maslac i krem ​​sir budu vrlo mekani kako ne bi došlo do grudica u tijestu.

5. Pomiješajte sastojke ručnim mikserom dok ne postanu glatki i kombinirani.

6. Dodajte vaniliju i šećer i nastavite tući dok se ne sjedini.

7. Dodajte jedno po jedno jaje, tukući nakon svakog dodavanja.

8. Umutite u brašno.

9. Umiješajte jednu šalicu komadića torifa i čokolade.

10. U namašćenu tepsiju izlijte testo.

11. Preko preostalog tijesta kafe i čokolade pospite po tijestu.

12. Pecite 1 sat i 5 minuta ili dok čačkalica ne izađe čista.

13. Ostavite da se kolač potpuno ohladi. Prije posluživanja možete se odlučiti za uklanjanje bočne stranice spremnika opruge. Prije uklanjanja sa strane, utisnite nož između torte i tave kako se ne bi zalijepila torta.


Ostatke čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi. Otkrio sam da se ovaj kolač dobro smrzava. Tortu sam držala na proljeću u obliku proljeća i gurnula je u veliku vrećicu za zamrzavanje. Torta je i dalje ostala vlažna i ukusna nakon otapanja. Ovaj se kolač otopio u roku od dva sata.

Uživajte i zasladite dušu čokoladom!

Upute Video: RUSKI MEDOVIK - recept za tortu ruski medovik - MEDENA TORTA - Торт Медовик (Svibanj 2024).