Moj sin je svake godine pozvan na zabavu u Superbowl i od njega se traži da donese vruću pirjanu guzvu napravljenu u sporednom štednjaku koji naziva Redneck Dip. Nikad nije siguran da li njegovi prijatelji žele njegovo društvo ili samo ovo brzo, lako i ukusno uživanje!
Ovaj srdačni umoč sadrži kratak popis vrlo uobičajenih sastojaka, a sve pripreme možete obavljati dan ili unaprijed ako je potrebno; umoč se zatim može zagrijati u sporoj štednjaci, malo prije nego što je vrijeme da se posluži. Ako više volite ekstra začinjen sir, možete dodati malo konzervirane paprike od jalapena koje ste izmiješali u pećnici ili blenderu (budite oprezni - jednostavno dodajte postupno). Možete dodati i limenku Rotel rajčice i paprike (smanjite količinu salse na 1 šalicu).
Naravno da ovo uranjanje nije samo za Superbowl; odličan je dodatak buffetu za predjelo ili je to nešto što se brzo sastaje kada netko želi bitan zalogaj.
Mitchev Redneck Dip
Otprilike 24 obroka, ovisno o tome koliko su svi gladni
2 kilograma govedine
2 žlice čilija u prahu
2 žličice soli
2 10/4 unce limenke kondenzirane juhe od sira Fiesta Nacho
1/4 šalice mlijeka
2 funte Velveeta ili ekvivalent
1 16 oz. staklenka srednje salse
- Mljevenu govedinu smeđite čilijem u prahu i soli, razdvajajući komade;
- U međuvremenu, izlijte konzerve juhe i mlijeka u spor štednjak;
- Velveetu narežite na komade i dodajte ih u polaganu kuhačicu.
- Kad je mljevena govedina porumenjena, dodajte je u položenu kuhačicu
- Miješajte sastojke dok se dobro ne promiješaju (sir se još nije rastopio)
- Pokrijte spor štednjak i okrenite na malo
- Smjesu miješajte otprilike svakih 20 minuta dok se Velveeta ne otopi.
- Uključite grijanje na sporem štednjaku na postavku "držati toplo"
- Poslužite s čipsom od tortilje.
Količina pri serviranju
Kalorije 252 Kalorije iz masti 143
Postotak ukupnih kalorija od: masti 57% proteina 32% ugljikohidrata. 11%
Količina hranjivih sastojaka po obroku
Ukupno masti 16 g
Zasićene masti 8 g
Kolesterol 65 mg
Natrij 1000 mg
Ukupni ugljikohidrati 7 g
Dijetalna vlakna 0 g
Šećeri 0 g
Protein 20 g
Vitamin A 15% Vitamin C 5% Kalcij 0% Željezo 9%
Kupite Hamilton Beach 3-u-jedan spor štednjak od Amazona
Kupite Cuisinart spušten štednjak s četiri četvrtine od Amazona
Kupite West Bend 6-quart spora kuhala od Amazona
Kupite Hamilton Beach Stay ili Go 5-Quart spor kuhalo od Amazona
Kupite Rival 2 1/2-Quart Crockpot od Amazona
Upute Video: Lenja Pita na brzaka sirom pita isto stari recept iz Detinstva (Svibanj 2024).