Billy Corgan i njegova čajnica Madame ZuZu
Billy Corgan i njegova čajnica Madame ZuZu

William "Billy" Corgan, bivši frontmen vrlo popularnog alternativnog rock sastava Smashing Pumpkins posjeduje čajnu kuću. Čajnica se zove Madame ZuZu's i nalazi se u predgrađu tik izvan Chicaga pod nazivom Highland Park, IL. Poput Billyjeve glazbe, on ima viziju za svoju čajnu kuću; volio bi kulturu i umjetnost donijeti glazbom i dobrom čistom hranom u područje u kojem živi.
Billy prihvaća kulturu na više načina. Nedavno je uživao svirati na velikoj gužvi u Raviniji pronalazeći dublje značenje u njegovoj glazbi; zvučno zaglavi.

Nakon što je bio kritiziran prije nego što je čak igrao, težio je dostići „Siddhartu“ „Onaj koji je postigao cilj“. Htio je izaći izvan okvira.

To je ono što radi u Tea House Madame ZuZu. Tamo ga mogu pronaći kako vrti kao DJ, ili samo ruča s posjetiteljima u restoranu. Billy cijeni tu činjenicu što ljudi ulaze.

Madame ZuZu postaje središte u kojem se umjetnost, glazba, hrana i zdrav život sastaju zajedno. Madame ZuZu je dizajn stare modele u staroj školi. Ima salon osjećaj.

Tu je dugačka šipka od tamnog drveta, metalni strop, crveni zidovi, ukrasna rasvjeta i postavljene su obloge od crno-bijelog poda na dijagonali i glasovir. Otmjen!

Billy Corgan je samoproglašeni momak za čaj, koji je otkrio da uska suradnja s detaljima znači uspjeh. Billy je izgradio važne odnose s onima koje je odabrao kako bi im pomogao u odabiru marki i proizvoda iza kojih može istinski stajati. Za čaj, Billy i njegov tim znaju kako se radi o detaljima samog čaja, pripravu i okusu.

Billy je "pescatarian", veganski je fokusiran, bez glutena, organski i fer-trade. Znači i njegova čajnica. Smatra da je to doista osobna odluka što čovjek unese u njihovo tijelo i osjeća se kao da to može ponuditi svojim čajem i ponudom hrane.

Billyjev trenutni izbornik na Madame ZuZu je rotirajuća lista od najmanje dvanaest različitih vrsta labavih čajeva iz cijelog svijeta. Ali moraju ispunjavati kriterije da bi bili na njegovom jelovniku. On ima čaj koji se smatra rijetkim čajevima, biodinamički čajevi, prvo ispiranje Darjeelinga, hrastova bačva stara i visoki antioksidans. Nosi čajeve koji imaju dimljeni vinski eliksir okus, mirisne čajeve (od čaja od 200 do 300 godina), oolongi u kojima se stapaju guayusa i rijetki simpatični Keemun.

Ima biljke iz Afrike, Španjolske i Egipta. Čak nosi i čajeve od gyokura, tencha i litchija. Ovdje se ne servira alkohol. Ali postoje sendviči i dobrote koji se dobro kombiniraju s ponuđenim čajevima. Postoje smoothiei i dobri i zdravi dodaci ako se to traži. Sendviči i tost koji se ovdje naručuju automatski dolaze s visokim ledenim čajem i čipsom.
Madame ZuZu Billyja Corgana pravo je iskustvo. Jednom je tvrdio da je dosta loš, a hladnjak je možda bio punjen krastavcima i čudotvorom, a to je nekada bio održivi sendvič. Dakle, sada je taj sendvič na njegovom jelovniku, naravno da je izmijenjen i uključuje posebnu kiseli krastavčić, veganu i posebni kruh.

Zato se zaustavite u čajnoj kućici Madame ZuZu Billyja Corgana na sjevernoj obali jezera Michigan i možda ćete naići na vrlo ljubaznog poznavaoca čaja koji u srcu ima glazbu i ljubav prema visokoj kvaliteti i želju da imate pozitivno iskustvo na vaš posjet njegovoj kulturnoj meki.

Upute Video: Slobodan Praljak Den Haag (Svibanj 2024).