Recepti za palačinke od banane

Elegantna pečena banana-pekan palačinka

1 štap nesoljenog maslaca
1 c. javorov sirup
3 banane - ravnomjerno narezane
3/4 šalice pekan komada
svoje omiljeno tijesto za palačinke
1 žličica vanilije
Zagrijte pećnicu na 375º F.

Pomoću velike željezne tave rastopite maslac i maknite s vatre. Stranice tava premažite maslacem. Dodajte javorov sirup. Stavite banane ravnomjerno na dno tava, na vrhu javorov sirup. Pecivo ravnomjerno rasporedite po bananama.

U tijesto za palačinke dodajte vaniliju i žlicom pospite po banani / pekanima. Pecite u pećnici otprilike 25 minuta ili dok se testovi na palačinki ne naprave u središtu. Izvadite iz pećnice i ostavite stajati 5 minuta.

Čistim nožem stavite oko rubova tava tako da osigurate da se palačinka odvoji od strana. Pomoću teških rukavica pećnice pažljivo preokrenite palačinku na velikom okruglom tanjuru. Poslužite i uživajte. Služi: 8

Palačinke od banana s makom

3 c. Cijeli pšenice. brašno
2 žlice praška za pecivo
2 kašike sode bikarbone
1 žličica soli
1/2 c. smeđi šećer
1/2 žličice muškatnog oraščića
4 jaja
2 c. mlijeko
1 žličica vanilije
2 banane
1/4 c. poppyseeds

Kombinirajte suhe sastojke osim makova (čak i noć prije kako biste uštedjeli vrijeme!). Pomiješajte jaja, mlijeko i vaniliju u blenderu i izmiksajte. Banane nasjeckajte grubo i dodajte ove i makove sjemenke suhim sastojcima. Preklopite u mokre sastojke da dobijete ravnomjerno tijesto. Možete prilagoditi mlijeko ako više volite tanje ili gušće palačinke.
Na vruću rešetku stavite 3 žlice tijesta po palačinki, okrenuvši se jednom.
NAPOMENA: Svojim palačinkama možete dodati razne namirnice, uključujući, ali bez ograničenja: grožđice, orašaste plodove, čips od maslačka ili čokolade, suncokretove sjemenke, kokos, sušeno voće itd.
Poslužite toplo uz omiljeni sirup, voće, šlag ili vrhunski preliv.

Palačinke od oraha od banane

1 c. nemasno brašno
1 c. integralno brašno
1/4 c. pšenične klice
1 žlica praška za pecivo
1-1 / 2 žličice sode bikarbone
Sol (neobavezno)
2 jaja, sobne temperature
1/4 c. šafranovo ulje
2 c. pinjenica, sobne temperature
6 žlica meda
2 zrele banane, oguljene i pire
1/2 c. sitno sjeckani orasi
dodatne banane

U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, pšenične klice, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol po ukusu. U zasebnoj zdjeli pobijte jaja. Pomiješajte u ulju, maslacu, medu i bananama, dobro promiješajte. Umiješajte orahe. Ulijte smjesu od jaja u suhe sastojke i miješajte samo dok ne navlaži.

Vruću rešetku ili tavu premažite uljem. Izlijte oko 1/4 šalice tijesta po palačinki na rešetku i rasporedite tako da napravite ravnu palačinku. Kuhajte na srednje jakoj vatri dok lagano ne porumeni na dnu i mjehurići ne izađu na površinu. S druge strane lagano okrenite i smeđu boju, 1 do 2 minute. Poslužite toplo s omiljenim sirupom, dodatnim bananama i kapljicama šlaga. Napravi oko 20 palačinki

Palačinke s pšeničnim palačinkama bez mliječnih naranči i banana

2 jaja
1/4 c. ulje (kanola)
2 c. integralno brašno
1/2 žlice sode bikarbone
1-1 / 2 do 2 c. sok od naranče
1 žlica smeđeg šećera
1/2 žlice vanilije
2 banane, narezane

U zdjeli pobijte jaja, ulje i vaniliju. Kombinirajte suhe sastojke i dodajte u smjesu od jaja. Postepeno dodajte sok od naranče do željene konzistencije. Na vruću rešetku bacajte oko 1/4 tijesta za šalicu i na vrh stavite kriške banane. Donju stranu skuhajte do zlatno smeđe boje, a vrh okrenite do smeđe boje. Poslužite s omiljenim sirupom.

Upute Video: Kako napraviti palačinke od banana? (Svibanj 2024).