Veganski kolač i kava bez glutena

• Travanj 27, 2024

Normalno, ja sam čokolada tipa gal. Kad god odem u svoju omiljenu pekaru ili kad sam raspoložen za pečenje, čokolada kao da uvijek pobjeđuje. Znam da sam u dobrom društvu, jer mnogi ljudi koje znam su i samoproglašeni čokolari. Međutim, u posljednje vrijeme, i na moje veliko iznenađenje, bio sam raspoložen za nešto drugačije. Nešto malo složenije, ali jednako dekadentno.

Srećom, naišao sam na recept za kolač od kave na mreži koji odgovara računu. Ne samo da je lako napraviti, već je i tako ukusna da ne bih mogla podijeliti ono što sam otkrila. Naravno, napravio sam nekoliko sitnica tako da i oni koji imaju posebnu dijetu mogu uživati ​​u kolaču od kave - uključujući i mene. Sada ovaj kolač od kave nije samo veganski, već je i bez glutena i bez soje.

Ovaj recept za tortu od kave pogađa ga izvanrednim teksturama, savršenom teksturom i proljetnošću. Uz pravu količinu mješavine božanskih kolača od vanilije koja se stapaju s izvrsnim, slatkim namazom od cimeta, ovaj ukusni recept za tortu od kave bit će jedan od vaših novih najdražih go-to recepata. Odlično je jelo ponijeti na RV jutarnji napitak. Do sada, to je bio gužva nakupljanja mojih testera za ukus. S tim na umu, ako planirate dijeljenje, možda biste htjeli udvostručiti ovaj recept.

Sastojci kolača:
6 kašika žlice Zemlje za ravnotežu prirodne masnoće bez soje, omekšala
1 šalica organskog šećera
1,5 šalica brašna bez glutena
Riža iz izvornog mlijeka 5 grama
1,5 žličica nadomjestaka jaja Ener-G
3 kašike vode
2 žličice praška za pecivo
½ čajne žličice soli

Preljevi sastojaka:
6 Žlice Rast Zemlje se proširio, omekšao
1/3 šalice brašna bez glutena
1 Stolna kašika cimeta

Upute: Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva. Usitnite zajedno ravnotežu Zemlje i šećer. Dodajte brašno, rižino mlijeko, zamjenu za jaja, vodu, prašak za pecivo i sol. Miješajte dok svi grudice ne budu glatke. Rasporedite na lagano podmazanu posudu za pečenje 8x8. Zatim pomiješajte zajedno sve goruće sastojke. Žlicom prelijte po vrhu torte i lagano je rasporedite oko nje tako da se lagano pomiješa s gornjim slojem torte. Pecite 35-40 minuta, ovisno o vašoj finoj RV pećnici.

Upute Video: SAVRSENA ZDRAVA TORTA - BEZ BRASNA, BEZ GLUTENA, BEZ SECERA, JAJA, MLIJEKA, PUDINGA I BEZ PECENJA! (Travanj 2024).